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來見網友啦!!大名鼎鼎的「蚵男」，好吃鮮蚵料理一次滿足！蚵男生蠔海物燒烤

Item: 蚵男燒烤海物
Author: 媽媽我想嫁去台南

發表於：2017/09/21

蚵男燒烤海物
4.4

台南市北區小吃

地址: 台南市北區海安路三段926號

電話: 06-2820808

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今天要來分享一間，桑妮和阿文從小時候看電視看到大的台南人所開的店!!(大誤)

哈哈哈，之前常常會在電視上看到台南「蚵男」的故事~~~

桑妮和阿文都超愛吃鮮蚵、生蠔的!!!! 這天~特地來海安路上，試試傳說中的「蚵男」!!!

我們是平日來用餐! 沒想到平日還是人潮滿滿!! 好險我們有預先訂位~

感覺現場有許多都是家庭、上班族在聚餐~

嘿嘿，來到這裡很適合小酌一下!!!!

(提醒：開車不喝酒，喝酒不開車。未滿１８歲請勿飲酒)

店內挑高的設計，不會有擁擠或是壓迫感!在裡面用餐蠻舒適的~

牆上還有掛著蚵男出道的形象照!!!XDDD

蚵男不難，是觀光局拍的微電影21分鐘~!!

來到這裡，除了一般Menu上的餐點以外，還有一些隱藏版菜單唷!!

隱藏版菜單則是依照季節或是當日新鮮魚貨，會去做調整^^

完整Ｍｅｎｕ：https://www.facebook.com/pg/oysterman2014/menu/?ref=page_internal

蚵男家裡是在七股養蚵的!!! 所以蚵的部分不用懷疑~都是蚵爸當日新鮮現送~

其他海鮮的部分，則是蚵男親自去安平採買!親自挑選的新鮮貨唷!

而且蚵男會針對不同的魚貨，選用適當的方式去料理^^

耶耶!馬上來跟大家分享滿滿滿的鮮蚵料理!!!!

蚵仔飯

只要是想的到的鮮蚵料理，這裡都有唷!!!

快看~是蚵仔飯!!!

桑妮和阿文吃過雞絲飯、肉燥飯~但是蚵仔飯還是第一次吃過耶! 原來還有這種吃法唷@@?

白飯上面佈著滿滿滿的鮮蚵!!均勻攪拌之後~哇!!!鮮蚵的美味!!好吃~XD

蚵仔麵線

桑妮和阿文都很愛吃麵線，覺得不管到任何地方，只要有麵線，就是必點!!

這裡的麵線蠻大一盤的! 上面也是大大顆的蚵仔~ 再加點油蔥酥、韭菜~

整體吃起來很涮嘴好吃!

烤生蠔

這個必點啊!!! 烤生蠔新不新鮮，一次就知道!!!

這裡的生蠔真的好鮮甜美味阿~

重點是... 很大顆!!!!!!

快看，一剝開殼，是粒粒飽滿的生蠔阿~~

一口吃下! 超過癮的~XDDD

烤鰻魚

這道桑妮和阿文超推薦的!我們都覺得是必點!!!

這是現殺的白鰻~~~ 特殊的調味，吃起來不死鹹~吃起來皮Q肉彈!!~

快看這一塊一塊的鰻魚肉!!! 真的好好吃~ 阿文和桑妮吃到最後一塊是用搶的XDD

丁香炒山蘇

營養均衡是一定要的! 還是得來點蔬菜~

這裡丁香魚自然的鹹味，山蘇吃起來是嫩脆的口感~

酥炸沙梭

桑妮覺得這個是下酒菜!!! 酥酥脆脆的~吃起來好香，很像零嘴!!!

不知不覺中，一邊聊天一邊吃~會覺得好涮嘴唷!

所以推薦如果是來聊天聚會的! 可以點盤這個! 慢慢啃蝕他的香氣~

冷筍沙拉

夏天來一道清涼的冷筍，吃起來爽口好吃!!!

黑饌文蛤（限量時令）

這裡的文蛤好大一顆阿!!!!!

飽滿的文蛤，吃起來很鮮~並且很夠味!

快看!!擺在桑妮的手上，就能更知道這有多大顆~~

大大大的文蛤!!!! 寫文寫到這裡我又流口水了XD

白菜蟳鍋

這個太厲害了! 桑妮和阿文覺得這道的湯頭很好喝~

白菜的精華融入湯汁，還有紅蟳的鮮味~ 喝起來甘甜好喝，不死鹹!

桑妮特地沒喝完!! 打包回家~ 隔天煮成粥!!! 超美味的!!!XDDD

好愛啃蝕紅蟳蟹腳的香氣~

以上，分享這間海安路上的「蚵男」給各位朋友參考!!!

想吃鮮蚵，不用再大老遠跑去七股了~

海安路上就有新鮮又飽滿的鮮蚵料理!!!

而且蚵男是賣烤生蠔起家的~ 他們都是自己養蚵! 新鮮現撈~

所以這裡的鮮蚵好新鮮好吃~而且料理好多種!! 看是想吃怎麼樣的口味都可以吃的到唷!^^

對了!!! 蚵妞二號最近平安誕生! 蚵男店裡有活動與大家同慶唷~

[中秋限定＆感恩回饋]

各位蚵粉你們好，為了慶祝老闆娘順產及蚵妞二號檢查一切正常，即日起至中秋節當日，只要到蚵男用餐消費滿500元不含酒水，點餐內容包含蒜香黃金蚵、冷蚵哇沙米及泰式鮮蚵其中之一，即免費贈送招牌烤生蠔或者秋之柚啤酒2瓶，每桌限量兩份唷（消費1000元不含酒水）！秋之柚啤酒在蚵男販售啦！50元/瓶，一手6瓶只要270元唷！中秋帶殼鮮蚵宅配預定中哦！可面交可宅配（加入Line洽詢）

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