美食專欄台南早午餐推薦|金色小屋比利時創意鬆餅 安平店：健康美味輕食-養生竹炭鬆餅|安平店限定
台南的早午餐很厲害，也是我定居台南最愛的一點，這次特別推薦台南安平這家用布魯塞爾鬆餅作法的比利時鬆餅：金色小屋比利時創意鬆餅–安平店
比利時鬆餅+肉料理的甜鹹組合，配上滑嫩歐姆蛋，完全擄獲我們的心，值得我們早起來品嚐！！
其實早午餐供應到下午2點，晚起的朋友還是可以吃到的(吐舌頭)
金色小屋安平店 位於安平運河旁
安排【台南安平一日遊】，建議可先來這裡享用完優閒早餐
戶外高腳椅座位區，很適合拍照
早上天氣蠻涼爽的，部份客人會選擇坐戶外
快接近中午大家都往室內用餐區坐就是了><
安平店是小而巧的清新風格
用餐座位不多，明亮溫馨帶點簡約空氣感的氛圍
到了假日或是用餐時間，客源不斷
好險我們早點到，快吃完時…已客滿
餐點現點現作，需要點時間等待
不愛等的朋友，可以來電作問是否能預先點餐
採用大量白色調，牆面高處用咖啡麻布袋、小飾品作擺設，增加視覺豐富感
工業風格必備的水管、流量錶
佈置成瑪莉兄弟遊戲中的場景，趣味性十足
店裡提供免費Wifi，不加收10%服務費
點餐、茶水、餐具，採自助方式
吧檯擺放萌萌的龍貓和織毛線的無臉男，吸引我的目光…好可愛💞
粉絲團按讚+打卡 送…耳掛式咖啡
選用薇薇特南果咖啡豆，這款豆帶有柑橘微酸的口感
有質感的單包裝，能保存咖啡豆新鮮度，方便好攜帶
但也別留太久…趁最佳賞味期喝掉才是王道
早午餐供應至下午2點，消費在$118~$198之間
低消100元/人，小朋友50元/人
餐點現點現作，客滿期間 用餐限時1.5小時
「早午餐套餐」內容：主餐、法式薯泥沙拉、比利時鬆餅(附5種淋醬)、英式歐姆蛋、附餐飲料
附餐飲料，可三選一：紅茶、綠茶、檸檬汁，換購其他飲品可折抵20元
2點過後，同樣提供輕食比利時鬆餅
鹹甜都有，口味多樣化，價位也好親民
點飲料再加點比利時鬆餅可折抵20元，非常優惠
我們點了2份早午餐套餐
飲料有作換購，看起來是不是很美味
馬上拍照…準備上傳IG，呵呵呵
法式薯泥沙拉有新鮮生菜、蔬菜、水果
沙拉醬，2選一：千島醬、蜂蜜芥末醬
2種口味都點來品嚐看看…
千島醬是沙拉界不敗的好滋味，自然味美又開胃
蜂蜜芥末醬的黃芥末味道很溫和
聞得到香氣卻幾乎感受不到它的嗆辣味，味道很不賴
早午餐套餐：起司燒肉 $188
布魯塞爾鬆餅吃起來天然少負擔
但在作法上也較為繁複，所以需要點時間等待
安平店推出的限定商品：養生竹炭現烤鬆餅
加健康不用加價，注重健康的顧客，有另一個養生選擇
比利時鬆餅可選擇4+1種淋醬作搭配：
蜂蜜、煉乳、焦糖、巧克力、招牌鮮奶油(加價20元)
竹炭鬆餅吃起來並沒有特別的竹炭味
鬆餅柔軟有小Q感，淋上煉乳微微的甜，稍微放冷也不影響口感
起司融在燒肉上，有意想不到的好滋味
燒肉有事先醃製過，入味又夠味
縱使上面有起司，鹹度還是掌控的剛剛好
肉質鮮嫩拿來配美生菜或歐姆蛋，怎麼配怎麼好吃
可愛的熊掌造型蕃茄醬，讓歐姆蛋看起來萌萌的
香Q滑嫩的歐姆蛋，是早午餐必備菜色
早午餐套餐：BBQ肉捲 $198
強調只加鮮奶不加任何一滴水的比利時鬆餅
撒上糖霜微微的甜味，吃得出奶香
就連小朋友也連續吃了2片才肯罷休
淋醬部份，這道我選加價20元的招牌鮮奶油
香甜不膩，沾鬆餅美味度大提升，鬆餅明明吃完了！！我硬是把它給挖光(就好吃唄…)
歐姆蛋同樣擠上可愛熊掌造型的蕃茄醬
上面的生菜和川燙紅蘿蔔片，兼顧營養均衡
緹緹一度以為是🐰小免子耳朵呢…哈哈
緹編很愛吃他們家的肉料理
又香又多汁，中間包的四季豆
帶出蔬菜本身的鮮甜，我都要舉牌給100分了
附餐的飲料可三選一：紅茶、綠茶、檸檬汁
我們選擇換購其他飲品，可以折抵20元
若不想加價換購的朋友，很推薦他們家的檸檬汁，是採用新鮮檸檬，每日現榨的唷！
左：紅茶歐蕾/冰 $60(原價$80)
甜度適中，茶香奶香足…是大眾喜愛的飲品
右：拿鐵咖啡/熱 $70(原價$90)
早餐來一杯拿鐵，再幸福不過…香醇順口、溫暖我心
想來安平走走玩玩，這裡的比利時鬆餅，平價又好吃，享用完早午餐、下午茶
再到運河步道散步、拍個照留念，體驗一下府城的慢活步調
金色小屋-安平店的公休日是每週四，別撲空
地址：台南市安平區慶平路689號(Google地圖)
電話：06-297-5969
營業時間：08:00~18:00(週四公休)
食記：吃是很主觀的，純屬個人口味分享 供參考(可能因選擇的餐點、當日食材、客源狀況而有所不同)
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