美食專欄
大家一定都知道台南很有名的鴻公公（我還沒機會吃到～）
但不一定知道台南還有一間很好吃的越南河粉
叫做
小河道地越南美食館
之前小河開在崑山中學對面
但現在已搬到附近店面更大的地方
因為我還沒吃過越南美食
這是我第一次嘗試
非常期待～
進去內用區前，會先看到料理區
如果你是用餐高峰期來，會看到很多人在這裡等
因為我那天用餐剛好遇到下雨天
所以沒有很多人
內容區座位很多，可以容納很多人
用餐時不會覺得很有壓迫感
而且還有冷氣，用餐就是特別舒適
另外這裡是自助的，調味料跟餐具都自取
另外調味料當然少不了辣椒醬，魚露～
剛有提到我是第一次吃越南河粉
所以來之前做了許多功課
不然看到這MENU你應該會跟我一樣選擇障礙
實在是每一樣都想嘗試看看～
販賣品項真的很多
想吃河粉、炒飯、湯、小菜都有
首先是很多人推薦的
生牛肉河粉90$
一上桌首先是被它的份量嚇到
也太大碗了吧！
然後為何明明是湯麵為何還要附湯？
結果吃了就覺得這碗湯附得真是剛好！
湯頭味道很
酸辣
，我對於辣的美食又愛又恨阿～
最推薦的是
因為是
生牛肉川燙
，非常鮮嫩
所以肉質非常好吃～
而且好大塊啊！
細細的河粉，口感很彈牙
跟一般麵比起來，大概就是不容易斷掉：Ｄ
另外還點了
什錦炒河粉（酸辣）90$
一樣份量非常多
這顏色剛看到時候真的會嚇到
事實上吃起來比生牛肉河粉辣多了‥
所以我剛附的那碗湯幾乎都貢獻給我友人喝
但我還是很喜歡這道料理，料給的很多
完全不怕吃不飽
最後是覺得好像會吃不飽
腦波弱點的
越南法國麵包70$
吃這個時候十分痛苦
因為實在太飽了
其實這算是越南式三明治
麵包吃起來酥脆有咬勁
裡面內餡料很多
在越南也是常見的小吃
但在台灣不知道大家接受度如何？
雖然沒吃過鴻公公
但這家越南河粉也是很好吃～
之後會再嘗試更多越南小吃店！
💡【小河道地越南美食館】
📍 710台南市永康區中山南路105號
🈺️ 11:00～14:30，17:00-21:00
☎️ 06-3037403
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