美食專欄
朋友一直說好想吃港式飲茶~~~ 新竹有好吃又平價的港式飲茶餐廳嗎?
或許有喔~ 來跟蘋果一起看看吧~😉
🔺 櫃檯是大方的火熱紅
🔺 餐桌及椅子則是一貫的象牙白，乾淨度一看就知道囉~
🔺 菜單
店家區分
1.套餐組合: 2-3人 $ 380 / 3-4人 $580
2.單點: 蒸、烤、煎...應有盡有 $ 50-120
🔺 菊花普洱茶 $20 (可無限續壺)
蘋果一喝就知道不是隨便泡泡的茶，茶香濃，溫溫的好暖胃~ 😄
🔺 醬料及餐具自取區
🔺 港式燒臘
臘腸是中國江浙、四川及廣東等南方地區常見的食物。
傳統的臘腸是以豬肉注入利用動物腸臟製作的腸衣，再天然風乾製成，
臘腸不但可單獨食用，也是製作多種粵式食品的食材。
🔺 蝦仁蒸腸粉 $ 90
🔺 一份有三塊腸粉，一塊腸粉有2個大蝦子~
主角 -- 蝦子很大又Q彈，粉新鮮~
搭配微甜甜的醬油一起入口，真不錯~
🔺 叉燒蒸腸粉 $ 80
🔺 打開腸粉，內餡一湧而出~ 滿滿的豬肉、小蝦米、魷魚塊用叉燒味陪襯著，
蘋果喜歡的腸粉皮是QQ系列~ 喜歡粉味重一些的朋友們可以試試看喔~
🔺 鮮蝦鮭魚餃 $ 90
🔺 晶瑩剔透的外皮內微微的透著淡粉紅的光澤~
🔺 挖~~ 內餡是滿滿的鮭魚及一整隻蝦子!!
這餃..蘋果真的超推!!! 😍😍😍
一入口鮭魚的味道馬上衝出，大海的鮮味壓，蝦子也不惶多讓，立刻以Q彈攻勢壓制住~
雖然一山不容二虎，但這搭配完全和諧壓!! 覺得是來訪的必點收藏菜單~
🔺 酥炸石斑捲 $ 90
🔺 這道表現也非常亮眼，外皮炸得超酥脆，內餡的石斑魚很嫩，一整個就是天龍地虎配的概念~
石斑魚很新鮮，肉質細嫩，完全沒有因為油炸的處理而喪失原本應有的鮮味 😋
結論
餐點美味 ⭐⭐⭐⭐
上菜速度 ⭐⭐⭐⭐
用餐環境 ⭐⭐⭐
地址:新竹市東區民生路71號
電話:03-531-2321
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