美食專欄
立冬了要幹嘛?當然是呷火鍋阿
雖然最近白天根本很熱像夏至一樣,但晚上涼涼的就想吃個暖暖鍋物
原本生活圈大部份都在中西區的胖拔最近因為工作關係默默的很常出現在安南區
人都來了當然不能錯過安南區的美食阿,跑到那就吃到那就是人生最大享受了咩
今天來分享這家以南瓜為主題命名的【洋南瓜鍋物專賣】
地點位在安中路一段黃色招牌很吸晴，門面不小經過想不看到都難
台南市安南區安中路一段538-3號
06 246 0200
11:00~1400/17:00~21:00
店內空間很寬敞,不管是一個人還是家庭，朋友聚餐都很適合
往裡面走還有另一區可以容納近30人的座位
人數多的話也可以依人數併桌使用
來這裡用餐還有小菜,水果,餅乾,冰淇淋,飲料，白飯可以免費無限享用
火鍋還沒上桌可以先吃點小菜餅乾止一下飢
MENU
【南洋薑黃咖哩鍋$268】肉盤(單點區50元藍字任選一道)
店家特別介紹自家咖哩鍋是使用多種香料炒過像是薑黃,咖哩等...
讓香氣釋放出來再加入高湯還有椰奶
所以味道充滿濃濃南洋風味
肉盤部份我們選擇了有豐富油脂的牛五花肉
火鍋菜盤有各種新鮮蔬菜及菇類走的是健康取向
整體看起來擺放整齊豐富
另外單點了【手打蝦仁漿$50】&【鮮白蝦$80】
以單點價格來說這裡的價位其實算是蠻平價的
一般在外面稍微有裝潢的火鍋店如果是花枝漿,蝦仁漿至少80元起跳
而這裡只要50元而已
雖說價錢不高但裡頭可是真材實料 ,可以看到有不少蝦仁在裡頭
鮮白蝦店家也特別找了使用益生菌半海水養殖的業者合作
吃火鍋把食材跟配料擺放整齊拍上一張好像變成一種習慣
濃郁的薑黃咖哩湯底越滾越香
尤其是混合了海鮮與各種配料的精華
舀起一匙湯配上白飯就變成了咖哩湯飯也是不錯
店家貼心的把蝦頭刺刺的地方處理過,在品嚐的時候就不用擔心撥殼去刺到
白蝦個頭雖然不大,但是吃起來肉質Q彈味道鮮甜
牛五花因為油脂豐富所以涮個幾下就可以品嚐
牛五花肉在咖哩湯頭涮過不需要多餘沾醬就很夠味
口感肥嫩肥嫩的吃來很滿足
手打蝦仁漿口感QQ的吃起來帶點甜味，越吃越唰嘴
芯芯一個人默默的吃了好多菜脯餅乾...看她滿足的模樣突然覺得她很好養
口渴還有店家提供免費冬瓜茶可以享用
【紅燒牛肉麵$120】可選陽春麵/拉麵/冬粉
這裡牛肉麵因為加上中藥滷包燉煮，香氣十足阿
淺嚐一口湯頭，香韻迷人芬芳真叫人心醉！
另外裡頭還加上了紅蘿蔔,青江菜與吃牛肉麵一定要搭配的酸菜
有肉也有菜實在滿足，在火鍋店能嚐到好吃的牛肉麵也算是意外中的驚喜
夾起一塊牛肉，燉煮至軟嫩的牛腱肉，在口中盡情展現越嚼是越香
牛肉麵的魅力就是這麼無法擋！
麵條的話選了口感彈牙有嚼勁的拉麵
在品嚐的時候可以吃的到牛肉湯頭的風味吸附在麵條上
越嚼越香越帶勁
吃飽喝足不免要來上兩球冰淇淋結束這一回合
其實來洋南瓜還可以選擇招牌南瓜鮮奶鍋或是法式洋蔥鍋
都是店內暢銷的鍋品,平實價格配上舒適空間適合愛吃火鍋的你來試試看
台南市安南區安中路一段538-3號
06 246 0200
11:00~1400/17:00~21:00
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