冬天也能吃熱的鹽水雞-憲哥節目推薦 –Et鹽水雞高雄光華店

熊熊喜歡逛夜市找美食,光華夜市台灣味小吃特別多

熊喜歡吃鹽水雞,但是..哇是懶人,不喜歡啃骨頭

但是~現在這季節..逛街吃冷冷ㄟ鹽水雞,揪領欸

上天,聽見熊心底渴望..

居然讓熊找到這家~上過吳宗憲節目,而且還免費去骨..

重點還能做熱的鹽水雞~哇哇哇,可說摸蛤仔兼洗褲,一兼兩顧

❖歡迎加入熊熊的粉絲團，最新資訊都會在那分享❖

貪吃鬼熊熊粉絲團Facebook

歡迎追蹤熊熊的Instagram

著重衛生的朋友鐵定和熊一樣

對於食物是否能妥善保存這點很在乎

常在夜市看見不少鹽水雞,就在馬路旁,赤裸裸的享受日光浴還有風吹沙的按摩

那種加料的鹽水雞~熊ㄟ驚

光華夜市這家Et鹽水雞,當初熊走過時候,吸引我的是

透明冰箱櫃,就像美麗的甜點放置的那種櫃子

這樣才對咩~用低溫冷藏食品,乾淨又衛生!而且透明的一目了然

看見販售的品項超級多,陷入選擇障礙了嗎?

來來來~別怕!那跟著熊一樣,選擇套餐方式好了..

A餐-半隻煙燻鹽水雞+5樣小菜(210元)

甜椒 皮蛋 四季豆 玉米筍 脆筍

冬天~加熱價格打8折~哇這活動怎麼這麼棒?

原本吃冷食的鹽水雞不只能改吃燒欸,而且還有打折活動耶

210*8=168,活動採進位法,就是170元,等於整整省了40摳~喔耶!好划算呀

鹹水雞吃過不少,煙燻口味的倒是還沒嘗試過,身為部落客..來唷,撩落去,老闆..來半隻先

店家動剪刀的功夫厲害唷,用著小剪刀費工的一塊一塊把骨頭去掉

大骨頭部分剔除的頗乾淨,小碎骨就難免無法嚕

當然嚕~想享受啃骨頭咬肉肉的朋友,也能事先跟老闆說說,HI~腦闆:不去骨一份

煙燻的頗入味,Et的肉質吃起來不會太老,雞肉不像似飼料雞那麼鬆散,頗為緊實肉感,還蠻不錯的

每一種小菜味道甘甜甘甜的,應該是醬汁增添出的風味

半隻地獄麻辣雞(120元)送脆筍+六樣小菜(110元)

雞蛋 馬鈴薯 雞胗 黑木耳 花椰菜 紅蘿蔔

這盤走重口味路線,蒜香~辣椒香~胡椒香和鹹度都很足

而且每一種食材都有充分吸收鹽水的味道,話說~這家鹽水雞,吃起來就是跟別家那種死鹹味不太一漾

看了店家DM才知道,加入中藥的胡椒粉,讓氣味不同之外,難怪也是提升美味的關鍵

如果想吃清淡點的也能事先跟老闆說,根據木訥可愛的櫃檯妹妹說,口味有分清淡.正常.重,三種

懂得吃的朋友,一定得搭配這脆筍,略有脆度口感+上媽媽咪呀的辣..呼呼很爽快

當天很幸運,剛好開幕慶第一天,可以玩遊戲嚕^^

熊熊非常認真的詢問老闆並且做這份筆記,消費幾霸摳就能丟兩顆骰子

2點可以獲得C餐兌換卷(下次使用)

3點=======>米血一份

4點=======>任選20元單點品

5點=======>小黃瓜一份

6點=======>任選20元單點品

7點=======>皮蛋一份

8點=======>20元現金卷(下次使用)

9點=======>蘋果一份

10點======>任選30元單點品

11點======>任選30元單點品

12點======>A餐兌換卷(下次使用)

呼~終於好用功的熊打完了,掌聲鼓勵

分享光華夜市中的這家,不只能散步逛夜市吃美食

它還有內用區,當天我們一群人就在這吃著鹽水雞,喝飲料

男生們跑去超商買了Bear來搭配,尤其口味略重的地獄麻辣口味,他們說簡直是配酒的好朋友,呵呵

(未成年請勿飲酒)

當天我們還看到鄰桌吃著店家媽媽做的熱食呢

好似還蠻好呷,改天決定點盤鹽水雞搭配媽媽菜來試試

朋友們~您的支持是熊熊寫文章,拍攝照片的動力來源

請給這篇文章【讚】+分享吧！謝謝唷^^

※ 小提醒：請熊粉們~記得打V『搶先看』哦~ 才不會漏掉了好康資訊

電腦版→從「已說讚」設定成「搶先看」

手機版→從「追蹤中」設定成「搶先看」

●照片版權是熊熊所有,如想下載請載明出處並向熊熊告知●

●食記文章均有時效性,正確訊息以官方公告為主呦●

●口感屬於非常的個人主觀感受,僅供參考,請聰明服用,3Q●

♥資訊♥ Et鹽水雞高雄光華店Facebook

♥電話♥ 0956 764 351

♥住址♥ 高雄市苓雅區光華二路342號

♥營業時間♥ 17:00-00:00(週日-週四)17:00-01:00(週五.六)

►看更多高雄美食【美食】高雄分享