美食專欄
發自內心，大概是心機最重最深的那個內心，覺得金沢千味軒的千味Q餅好～ 好～ 吃～ 以前吃過幾次坊間Q餅，都覺得黏牙或過甜，口感不好，但格友推薦的千味軒，還真讓桑尼驚豔到倒立剪指甲，Q餅不僅不黏牙，口感還很有深度，一吃就so moved！千味Q餅分有原味和黑糖口味，這段倒立剪指甲的故事，得先從的黑糖口味說起
黑糖Q餅加了葡萄乾、枸杞、青提子乾(就是細細長長的綠色葡萄)、蔓越莓乾、橘子皮等果乾，並綴以黑糖，再以熟稔技法手工製成，入口能先感受到明顯的柑橘香，隨著咀嚼，一陣陣有層次的果乾香氣漸漸發散，滋味可比高海拔山景，堪稱變化萬千吶！
說倒立剪指甲是浮誇了點(但桑尼就是浮誇啊！)，不過Q餅的質感還真的優雅，不僅桑尼很愛，家人吃了也直呼美味，今年春節送禮有梗了！
與黑糖口味的豐盛柑橘調有別，原味Q餅走的是純淨甜美風，原味Q餅吃起來有明顯的「奶香味」，年輕人和小朋友應該會超愛！
把場景拉到咖啡桌！ 原味Q餅的甜度比黑糖的明顯，但用的是健康的海藻糖，所以稍甜一些也沒關係，而且裡頭也有酸甜果乾提味，配杯咖啡、非常涮嘴，桑尼一口氣吃了六個，從傍晚飽到睡覺前，沒辦法，根本停不下來啊
桑尼覺得Q餅還蠻適合出現在春節的桌上，親朋好友來拜年時，邊聊邊吃，呷齁甜甜～ 齁哩生兒子～ (別亂接結婚用詞啦！)
千味軒的包裝盒頗有質感，有春天的繽紛感。看格友分享，千味軒的主廚全心專研Q餅多年，用精神分裂之法，結合台日法三國工藝，才做出這兩款永遠供不應求的Q餅，吃過真的會上癮
每一塊Q餅都有獨立包裝，完全不怕游泳時偷藏在泳褲裡會弄濕
桑尼喜歡這種長盒設計，非常有質感，適合送禮跟藏鈔票(←是要幹嘛啦！）
若是自己和家人要吃，買袋裝卡省！
千味軒的Q餅真不簡單，桑尼一口入魂，家人也一口入魂，瞬間了解什麼叫做一見鍾情，然後一往情深，吃過就知道！
金沢千味軒 手作千味Q餅
台南市安平區永華十一街139號
0966-732197
週一至週五 1000 - 1800
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