美食專欄台南中西區｜旭一拉麵 到底是誰說台南的拉麵超難吃(附菜單)！
發表於：2018/01/05
這是我2017暑假到台南玩吃的拉麵, 說實話我覺得還不錯欸
因為原本熊貓先生說台南的拉麵都超難吃, 但我就是硬是要吃, 選了一間離民宿最近的
▲走經過店門口就能看到這些滿滿日本味的裝飾, 不覺得右邊的無臉男莫名的很搞笑嗎
▲這是點餐櫃檯, 做的就是日本屋台的樣子, 但看久會覺得有一點雜亂
▲日本超人電影裡的怪獸, 哈哈超好笑的
▲這面紙套不拍不行, 超級有創意也超有喜感, 熊貓先生一直說要買一個回家哈哈
▲店內環境很乾淨明亮, 店內大約20個位置
▲店門口有寫著推薦菜單, 選不出想吃什麼的可以參考參考
▲平日還有各種優惠, 根本就是上班族的小確幸
▲先選好想吃的湯底, 在從下一張菜單選出要吃的拉麵會比較快哦
▲菜單本人, 旁邊都有寫該畫哪張顏色的菜單
▲共有三張顏色的單, 中間是黃色的, 相機有點把顏色吃掉了, 可以選擇麵的軟硬度真的是很貼心欸
濃郁系辣味噌拉麵 $220
菜單介紹是說這款拉麵屬於中大辣程度, 但我平常吃小辣都覺得沒很辣
我反倒覺得稍鹹, 不過湯頭很濃郁, 濃到我沒辦法把湯喝光的程度, 麵我當然是選硬,雖然沒有很硬但麵很Q彈
堂心蛋有及格欸, 蛋白的部分雖然沒有很有味道, 蛋黃的要熟不熟程度是滿分
▲配料有海苔、半顆溏心蛋、竹筍、蔥、叉燒肉、超多芝麻, 整體來說算很豐富了
▲你們看這個叉燒肉有多厚!!! 很厚也很入味, 吃完整塊有一點小膩
豚骨拉麵 $170
這是熊貓先生點的, 感覺很普通沒什麼, 但也同樣超濃郁
▲這張是想給你們看麵條, 但完全沒對焦到哈哈
旭一拉麵
地址：台南市中西區民權二路25路
電話：0985-385-063
營業時間：週日～週六 1100-2100
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本文餐廳資訊：
旭一拉麵 (已歇業)
· 台南市 中西區 · 15則評論
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