饗串味～以炭火燒烤食材，餐點現點現做，每日限量的鮭魚下巴very讚啦！

饗串味：https://www.facebook.com/xiangchuanwei/

地址：新北市蘆洲區九芎街100號

電話：02 2288 5003

饗串味是去年9月才新開幕的蘆洲串燒居酒屋，

那邊地址有點怪，

橫的叫做九芎街、直的也叫九芎街，

它就剛好在轉角位置，

其實還滿醒目的！

捷運最近的站點是三民高中站，

雖然距離有1.3公里，

但是轉搭公車或租借Youbike就很方便！

附近巷弄晚上路邊停車也很好找，

開車族OK的啦！

門口海報有優惠資訊，

經過、路過、不要錯過！

店裡燈火通明，

不同於一般暗摸摸的日式居酒屋，

除了房屋結構本身的樑柱，

沒有其它的隔間或屏蔽，

有放大視野的效果！

餐點都是現點現做，

候餐時有招待小菜，

話說....毛豆真的好好吃喔！

完整菜單底加～

豆皮壽司～

我超愛吃豆皮壽司，

甜甜的豆皮+酸酸的醋飯，

簡單卻百吃不厭！

每次我點這個，

有人就會以為我捨不得花錢吃貴一點的....

沒有！姐就是喜歡，好不好？！XD

玉子燒握壽司～

蓬蓬嫩嫩的玉子燒，

濃濃的蛋香+甜甜的調味，

一口送入嘴....過癮！

唐揚豆腐～

薄薄的粉衣包著柔嫩的豆腐，

搭配微酸的醬汁，

爽口捏！

但是....五告修啦！

果然是現點現做！

唐揚炸雞～

外頭炸得金黃鹹香，

裡面口感依舊相當鮮嫩，

隨著咀嚼會榨出香噴噴的肉汁喔！

鮭魚卵炒飯～

米飯炒得粒粒鬆、粒粒香，

不像台式炒飯那麼多油，

鮭魚卵和鮭魚肉不時還會迸出鹹鮮的滋味，

金齁呷！

明太子山藥～

山藥鬆脆、又帶點黏滑，

上頭搭配香氣十足的明太子醬，

完美組合造就極致美味！

松阪豬炒水蓮～

水蓮炒得非常脆甜，

翠綠的顏色讓人飢餓指數再度飆升，

同樣帶著微脆口感的松阪豬有滿滿的肉甜味兒，

這一盤哪....秒殺！

鮭魚下巴～

真的是極品哪！

下巴部位的肉質特別軟嫩，

油脂又豐富，

一邊啃、一邊把鮭魚的鮮香送入嘴裡，

啃到嘴唇、手指都油滋滋....爽啦！

鹽烤香料豬～

頗有客家鹹豬肉的fu，

但是沒有那麼種口味，

肥瘦比例參半，

直接吃或沾著胡椒鹽都很讚！

白醬烏龍麵～

中間一大坨的明太子，

用料超大器的！

豪邁地將它拌入麵裡，

Ｑ彈的麵條外頭裹著香濃的白醬，

滑不溜丟的....很涮嘴！

帶皮玉米筍～

玉米筍本身非常清甜，

這時更能品嚐出炭火燒烤的淡淡炭香味兒，

加點鹽巴就超好吃的！

一夜干午仔魚～

午仔魚肉質細緻，

非常適合拿來做成一夜干，

酥香的魚皮超加分的！

綜合串燒～

櫛瓜～鮮脆多汁，任何料理方式都好吃！

雞肉蔥串～肉嫩蔥甜，燒烤後的蔥白無敵美味！

明太子雞柳～這也是經典到每次必點，怎麼吃也吃不膩！

杏鮑菇～ＱＱ脆脆的，一口一個嘟嘟好！

鹽烤松阪豬～鹽巴襯托出松阪豬原始的肉甜味兒，愈嚼愈香！

糟糕！

新生代饗串味真的想篡位了啦！

各位串燒居酒屋前輩注意嚕！XD

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