美食專欄主打炸物小點心的路邊攤，沒有店名一賣就是18年，銅板美食價格超親民，是許多在地人最愛的傳統古早味，經常一開店就有人來排隊
2個小攤位擺在一起，一攤專賣蔥油餅跟韭菜盒，一攤專賣炸物小點心，沒有店名
雖然營業時間是寫賣到下午6：30，但實際上是賣完就提早收攤，你問我為什麼知道？因為我已經撲空過2次了
產品都是當天備料現做現賣，限量供應賣完就沒了
價目表，價格超親民，排隊時聽旁邊老顧客說他都會趁著剛營業就過來一口氣買全餐，這樣就不用怕某一樣吃不到
圓滾滾的芝麻球躺在鍋裡，好療癒的
畫面
紅豆芝麻球
，雖然在油鍋裡炸過，但卻完全不油膩，外酥內軟，紅豆內餡香氣撲鼻，口感綿密帶點顆粒感
甜甜圈：紥實帶一點膨鬆感，很有嚼勁，重點是不會太甜
紅豆包，麵包體很澎鬆，軟中帶Q，紅豆餡口感跟芝麻球一樣，份量很有誠意
沙拉包，實體很小一顆，麵包體酥脆中帶點軟Q，內餡有美乃茲、小黃瓜、香腸、水煮蛋切片，是讓人很懷念的古早味
芋頭餅，外層餅乾香薄酥脆，芋頭內餡香濃不甜膩，還帶有芋頭顆粒，連不是芋頭控的人都被征服了
蔥油餅跟韭菜盒都是現點現煎
蔥油餅，手工自製餅皮，口感厚實軟Q有嚼勁，越嚼越香
韭菜盒，內餡用料超飽滿，喜歡韭菜味的人絕對不能錯過
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本文餐廳資訊：
府東街蔥油餅
· 台南市 東區 · 15則評論
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