香四海現做旗魚黑輪~食尚玩家推薦人氣炸物小吃攤
發表於:2018/02/07
香四海旗魚黑輪FB
14:00~18:00
0933-314994
高雄市前金市場內
以前偶而經過大同二路與自強二路這邊
總會被轉角處的三家攤販吸引住
因為三家攤攤生意都很好
之前吃過旗魚黑輪還蠻喜歡的
後來他搬到了前金市場裡面
在大同路上看到這黃色牌子
阿如去的時間太早
店家正在做準備而已
正想說來的不是時候可能沒得吃
老闆娘說看你要吃什麼跟我說就好
小小的攤攤賣的就是各式炸物
價格還算親切
讓人沒有距離
因為老闆娘就在攤攤後方現做
好奇的阿如當然就賊西西的探頭探腦了一番XD
老闆娘拿著個板子
將魚漿塗放在板子上
然後放入了切片的"水煮蛋"
裹進魚漿裡面在下鍋炸
動作相當熟練啊!!!
吼~第一個要介紹給大家的當然就是招牌包蛋旗魚黑輪囉!!!
外表炸得金黃酥香
帶點脆度 口感Q彈
ㄧ定要趁熱吃~好好吃!!
冷了會容易覺得必較油一些喔!!!
魷魚天婦羅
外表炸的超酥脆
裡面有加了洋蔥和魷魚塊
撒上了胡椒提味
這邪惡的炸物總是令人不小心就一口接一口啊!!!
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香四海現做旗魚黑輪
· 高雄市 前金區 · 11則評論