美食專欄今天朋友說想吃牛排，於是我們就想到了這間“木匠牛”原味牛排，原本他們剛開幕就想來嚐鮮，但他們剛開幕時都客滿，今天終於有機會來品嚐了！
【地址】淡水區中山北路三段77號1樓
【電話】0905 605 536
【營業時間】
“每週一公休”
週二-週日
早上10：30-下午14：30
下午16：30-晚上21：30
我們大約晚上18：00抵達，今天可能因為下雨的關係，我們是第一組客人~
一大面的推門很特別，上面直接寫著Since 2017.01 ，是一間剛創立不久的店，店內主打的就是“食材的原味”
店內的裝潢風格偏向工業風，座位間距十分寬敞，環境也很乾淨舒適
菜單只有簡單的四頁，肉品的產地及等級都有註明，牛肉有四種部位可以選擇，分別為肋眼、紐約客、阪腱、無骨牛小排，但當天只剩阪腱及無骨牛小排~
餐點有包含基本飲品、湯品、麵包、時蔬、甜點，牛排類的還會多一份烤薯條~
當天提供的飲品有➡熱茶、檸檬水或水果（可續杯）
餐具及醬料都直接置於桌邊，要拿取十分方便~
兒童有提供水杯及餐碗，湯匙及叉子的部份沒有提供哦~
湯品➡是玉米濃湯，服務人員說他們家的玉米濃湯是用“米”去熬煮的，不含任何人工添加物，我喝起是覺得洋蔥味偏重，口味比較清淡一些~
麵包➡也很特別，上面塗的是“檸檬地瓜醬”，是店家自己調製的，吃起來有香濃的檸檬味哦！（湯品及麵包都可續）
薯條是牛排餐類的附餐~
【雞排番茄義大利麵】$300元 10oz
我點的雞排餐，雞排表皮酥脆裡面鮮嫩多汁，我最喜歡的是番茄義大利麵，看得見新鮮食材的醬汁，口味不會太重，很真材食料！旁邊的時蔬只有川燙過，完全是“原味”！
【無骨牛小排】$790元 10oz
牛排餐類服務人員端上桌後，會請客人切開確認熟度，這是五分熟，切開沒有太多血水，肉的品質不錯，肉質軟嫩！
【阪腱牛排】$390元 12oz
這是朋友點的，他點八分熟，他說吃起來不會太乾，是好吃的肉！
【豬排番茄義大利麵】$300元 10oz
朋友點的豬排餐，他說肉的部份水分蠻多的，也是好吃哦！
甜點➡草莓瑞士卷
甜點的部份很一般，就不多做介紹了～
❤心得分享❤
這間店的整體評分我給3.5顆星，用餐環境及服務人員的態度都不錯，餐點的部份較偏天然原味，吃的到食材的品質及新鮮度，但餐點的選擇性不高，擺盤的方式讓人覺得空虛不豐富，飲品及甜點都比較普通，ㄧㄣㄘˇ價格方面個人覺得偏高（或許有考慮到其他成本），分享我的用餐經驗給大家😊
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