美食專欄士官長弟子餅食一號店|台中北屯美食推薦超好吃酸菜白肉鍋；真空包裝外帶超方便；爆漿豬肉餡餅和川丸子都好好吃
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這篇食記是要裡回顧2個月前過年時候在家圍爐的菜色XD 不過好吃美食不會因為時間淡掉，反而看到照片還會想再回去吃一次。過年前有先打電話來預訂，所以下午3點多開店直接就來拿，非常方便。士官長弟子餅食一號店，這間店面老闆以前是在台中有名的士官長酸菜白肉鍋工作，傳承了士官長的美食技術。
小小店面，就在北屯黃昏市場一點利停車場的對面，很好找
📌 士官長弟子餅食一號店
📭 地址：台中市北屯區僑孝街152號
📞 電話：0963 188 492
🈺 營業時間：15:00-19:00
🔵 FB：http://pse.ee/5P9ZF
來買酸菜白肉鍋之前，我們就有來買過爆漿豬肉餡餅，豬肉餡餅的外皮煎的焦焦的，趕緊咬下一大口發現用料很紮實，滿滿的豬肉和蔥在裡頭，加上胡椒調味很香呢～ 而且很Juicy哦!
要來之前最好打電話來直接預訂，他們也可以預約內用吃火鍋喔只是位子不多！可能最多8位以內啦～
帶回家的酸菜白肉鍋NT500
然後還附上一份DM教導如何吃最好吃，真是太貼心了
北方餅食類就看大家要不要買了，因為是過年所以除了酸菜白肉鍋，還有其他菜色，這次就沒有再多買
川丸子、酸菜都是熟的，所以不需要烹煮太久，滾過就可以上桌
故意不要五花，改成全部梅花，很讃
川丸子是酸菜白肉鍋內就有一包的，好吃好吃
哈哈，這是媽媽做的蒸蘿蔔糕，比較不會油膩
蛋餃個人也覺得真材實料，和川丸子一樣的內容，只是多了蛋皮包在外面
裡面口感和川丸子類似
如果你吃過士官長酸菜白肉鍋，你對他弟子店的菜色也不會失望。而且在家裡自己吃真的還蠻享受的哦，可以悠哉的吃火鍋，對全家人來說都很輕鬆～價格也不貴～
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📌 士官長弟子餅食一號店
📭 地址：台中市北屯區僑孝街152號
📞 電話：0963 188 492
🈺 營業時間：15:00-19:00
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