美食專欄前提摘要
好久不見快一年沒見，這次剛好約新竹，友人指定想吃燒肉！
於是就上網爬文找燒肉店，吃過的新竹燒肉店也不是很多，
中正路上的大和園燒肉屋、王品集團的原燒，除此之外就沒了（雖然是道道地地新竹人）。
新橋燒肉算是新竹老牌的燒肉店吧，從2011年營業至今，算是很久了！但都沒吃過，倒是吃過很多次b3 Cafe。
文字：Jienikao / 攝影：Jienikao
用餐環境
裡頭走質感暗黑路線（？）每一桌都會配上一到兩盞燈，滿有氛圍的！
裡頭也滿多桌的，但假日來還是會建議早點到喲！
不過有幾桌的抽風設備好像不太好，不時會看到一些煙，建議還是把外套收包包裡囉～
菜單
新橋不是吃到飽，是單點的或是點套餐，一個人平均吃下來大概 NTD$500上下，飽足感剛剛好。
這次就懶得思考直接點套餐外加兩杯飲料囉～
餐點
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經濟套餐兩人份 NTD$790
牛五花肉＆松阪豬＆無骨雞腿肉（蔥鹽）＆綜合海鮮＆培根蘆筍卷＆和風沙拉＆白飯
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一、牛五花肉
畢業以後都很少吃牛，都快忘記牛肉是什麼味道了，加天然玫瑰鹽後又更不錯～
推薦度：⭐⭐⭐⭐
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二、松阪豬
這大概是所有肉類裡最推薦的一道吧！有油脂但又不會過多，怎麼烤都不會老掉（？）
超感謝友人代烤！根本整場都你在烤！
推薦度：⭐⭐⭐⭐⭐
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三、無骨雞腿肉（蔥鹽）
雞腿也不錯～而且一般烤肉雞腿都會黏網，這裡卻不會黏，烤起來挺順的！
推薦度：⭐⭐⭐⭐
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四、綜合海鮮
有柳葉魚、草蝦、干貝、透抽。我們都不太愛吃烤海鮮，所以這個不太推～不知道可不可以換成別的肉？
推薦度：⭐⭐⭐
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五、培根蘆筍卷
吃太多肉總是要配點青菜，烤蘆筍也滿好吃的！
推薦度：⭐⭐⭐⭐
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六、和風沙拉
不得不說新橋給的生菜葉超大方，但我們都不太習慣生菜包肉，
就把包肉的葉子折一折加到和風沙拉裡，滿滿一大盆沙拉超解膩的啊！
另外還有鮮味雞湯喝到飽～沒有什麼鹹味，挺清淡的，可以自己加鹽巴（？）
推薦度：⭐⭐⭐⭐
/ 店家資訊 /
新橋燒肉shinbashi yakiniku
💰均消價位：一人約 NTD$550上下
📌10%服務費。無限時。
🔔營業時間：11:30-14:00/17:30-23:00
🏠地址：新竹市府後街9號
☎預約電話：03-5218228
網站：http://www.shinchiao.com.tw/shinbashi_yakiniku/home.asp
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