美食專欄冰果天堂-藏身四號公園裡的優雅冰品鹹食專賣店！當香辣紅油抄手遇上澎湃消暑各式冰品！一次實現你兩種願望！
今天艾爾要跟大家分享的這家店蠻特別的，
為什麼呢？
因為它外表看起來是那種很乾淨的簡約風咖啡廳，
但裡面賣的卻又是各式夏日消暑冰品，
重點是明明是專售飲品跟冰品的店，
卻又冷不防的出現紅油抄手跟乾麵等很傳統不敗的鹹食！
是不是有夠妙！
哦對了，它們家還有販售熱的甜點哦！
像湯圓跟豆花等都是可以做成熱食的哦！
加上最近天氣時而悶熱時而冷的，
這樣一家店整個就超方便啊！
不管你是夏天來還是冬天來都能在這裡飽餐一頓哈哈！
根本就是健達出奇蛋一次滿足你兩個願望！
那我們就廢話不多說，
馬上進入今天要介紹的重點主題啦！
首先馬上開啟衛星導航估狗大神幫大家定位！
這家位於新北市中和區捷運永安市場站附近在中安街上的店其實不難找，
只要你能找到四號公園那它就在那附近的圖書館對面了。
以地理位置上來說都算是顯眼而且不錯的地點。
從外面看上去它是一個類似半圓弧狀的環狀空間，
側邊還有設立外場的用餐區，
如果天氣不錯的話在這邊用餐也是蠻舒服的。
加上它的整體外部設計是走一個比較舒服的純白簡約風，
大面的落地玻璃窗能夠看見櫥窗裡面滿滿五顏六色的新鮮水果和半開放式廚房。
走進店內，不意外的與戶外風格保持一致，
一樣是以白色為主色調並搭配木質的沈穩深褐來做綜合，
強調一個明亮的簡約風格。
出餐區
半開放式廚房還有點餐bar檯上用工業風的網狀鐵籃放著各式色彩鮮豔的的新鮮蔬果。
倒也是不突兀的成為店內的另類擺設，
營造出一種清新自然的舒適感受。
還有真的無法不去談它的這台古早製冰機，
真的很難忽略它哈哈~
來自日本已經80幾歲的它幾乎已經是絕版的古董！
但店內的冰品可是都是靠它製作出來的呢！
據說它做出來的冰品口感更細膩更綿密哦。
很酷吧~
而店內的菜單除了有一般紙版的之外，
還有一個充滿童趣的長條黑板，
季節限定或是有不定期的優惠資訊都會寫在這塊黑板上哦！
則是都以長桌長椅為主，
純白色的仿石餐桌搭配長條木椅都是蠻有質感的家居。
店內共有四張長桌、每張大約可坐4~6人，
缺點就是人與人位置之間的距離靠的比較近，
加上是那種長條桌椅所以其實就是大家都可以坐，
不是那種個人座位哦！
個人覺得一組桌椅4個人是比較剛好的座位間隙。
就是一邊坐2個這樣。
所以如果你是比較在意併桌的人可能要考慮一下咯！
好咯！講了這麼多大家應該已經對餐廳環境有一定瞭解了吧！
那就趕快進入餐點的部份咯。
店內點餐屬於先結帳後取餐的方式哦！
餐點大致上都是現點現做，
結完帳後店員會給你一張號碼牌之後聽號取餐就ok咯。
那就趕快進入今日餐點介紹吧！
紅油抄手
它們家的紅油抄手我直接說，
整體口感我還蠻喜歡的。
單點一份紅油炒手大概有9顆。
它們家的抄手內餡算是好吃的那種，
內餡主要是採用雯體豬的後腿絞肉製成，吃起來很有嚼勁，
完全沒有豬肉的腥味搭配辣油花椒吃起來頗香。
而辣度的部份不會過於辣，
就是很微微的辣度帶著一點點麻卻又是且倒好處的提味的作用。
對於不吃辣的人應該是剛剛好。
抄手的外皮很薄透，有種吹彈可破的感覺，
吃起來也不會有什麽很重的麵粉味。
但缺點就是個子都不大，蠻迷你的。
單點的話可能是吃不飽的。
炒手麵的話抄手大概有七顆加上麵條，
抄手的部份上面有提過，是一樣的哦。
所以這邊我就重點分享它的麵條部份，
它們家的麵條是我喜歡的那種類似陽春麵的寬麵，
炒手麵
麵條是Q彈有嚼勁的那種，不會爛爛軟軟的。
麵條拌上沾滿炒手的辣油和花椒調味之後很入味。
吃起來有一種四川擔擔麵的感覺。
我個人是還會加上一點點烏醋讓整體口感更有層次。
它們加的辣椒不會很辣所以其實吃起來是很順口的。
有辣椒的香味卻不會太辣這樣。
綠豆沙
它們家的飲品單價比較高一些些，
而且份量不算是很大的那種。
自家熬煮的綠豆口感上來說算是很綿密，
沒有加太多的水，
所以一杯喝起來是滿滿的綠豆香，
不會吃到太多的雜質混在裡面的感覺。
也不會過甜，喝起來就是很古早，很健康，很淳樸的味道
但這個價錢搭配這樣的表現驚艷度稍顯不足，
多以算是中規中矩的過關。
總結一下這家冰果天堂，
算是四號公園這一代的小清新店家，
整體的外觀跟內部裝潢都讓人覺得很舒服，
不是那種讓人驚嘆的美就是很自然的乾淨感，
就是大魚大肉吃多了偶爾也會想吃白粥的那種乾淨。
餐點的部分我覺得都不會雷，
我還蠻推薦它們的抄手麵的，
但如果你是那種覺得紅油抄手就是要超級爆辣的人，
可能就會覺得它們家的抄手不正宗。
然後缺點我也說了，
就是它們家的東西單價比較高，
以cp值來說其實並不算太高。
而且東西的份量也不是很多。
所以真的只適合偶爾來並不會讓人有想經常來的衝動。
但你問我會回訪嗎？應該會想等夏天再來試試看它們家的冰品吧，
但平常就不會特地過來用餐這樣。
最後，它其實真的算是蠻方便的一家店啦，
一年四季來都能找到適合那個季節吃的東西，
若是有經過的話不妨試一試咯！
【冰果天堂】
地址：新北市中和區中安街78號
電話：02-2928-6918
營業時間：11:00 - 22:30
公休日：無
交通：捷運永安市場捷運站步行3分鐘
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那今天的分享就是這樣咯!
最後，如果你有什麽樣的心得也歡迎留言跟我一起討論咯！
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