美食專欄網美豆花店 My豆腐-豆腐涼麵、紅茶豆花、非基改豆漿|附菜單MENU
「My豆腐」賣豆腐，「My豆腐」是板橋新開幕的網美豆花店，門面是粉紅色販賣機，而裡頭賣的賣的不是蛋糕甜點，而是豆花、豆漿、豆腐以及豆干，也算是蠻衝突的，初訪點了泰式豆腐涼麵跟紅茶豆花，創意十足，但風味跟預期有落差，喜歡豆花、豆漿等豆類製品的朋友可以來嚐鮮!!
My豆腐(板橋店)
電話：02-2960-5058
地址：新北市板橋區南雅西路二段285號
營業時間：07:00~21:00
菜單價格&營業時間等資訊僅供參考
會知道「My豆腐」是某天滑手機看到的，覺得門面可愛，加上賣的又是豆花，所以就收在口袋名單裡。
「My豆腐」的所在位置對沒騎車或開車的朋友來說有點偏僻，若非附近的住戶，建議騎Ubike來比較方便，不過停車的地方還是蠻遠的就是了。
「My豆腐」店面不大，室內三桌，門口兩桌。
My豆腐 菜單MENU
豆漿、豆花、豆腐、豆干、豆腐皮、豆腐涼麵、口袋豆腐、手工腐竹
透明的冷藏櫃裡通通是豆類製品，如果你是初一十五吃素食的朋友，「My豆腐」會是你的可以列入考慮的新選擇。
My豆腐-紅茶豆花 $50
話說本來期待「My豆腐」的豆花是那種傳統豆花的口感，但從湯匙舀起來的時候就很不一樣。
有點布丁、丁香豆花的Q感，但吃的時候又帶有一點傳統豆花的綿滑，整個有點五味雜陳，說不上來是一個什麼感覺。
豆花的配料只能紅豆/花生擇一，整體來說，有點空虛，如果你是喜歡傳統豆花的朋友，PEKO比較推薦「初豆製漿所」的招牌豆乳豆花。
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My豆腐-泰式豆腐涼麵 $55
「My豆腐」的涼麵不是麵，而是用豆皮切成細絲，創意十足，熱量也較低。
豆腐涼麵有泰式酸辣醬跟麻醬可以做選擇，PEKO選了泰式酸辣醬。
除了豆腐涼麵主體的豆皮絲，還有新鮮的小黃瓜絲、紅蘿蔔絲，豆皮絲跟醬汁本身是好吃的，但可惜的是泰式酸辣醬沒有很泰式，老闆說是因應台灣人的口味調整的。
如果你是認真想吃泰式涼麵的朋友，PEKO推薦去府中站吃「泰樂泰國料理」，老闆是泰國人，口味比較道地。
「My豆腐」在新莊、桃園、新竹、台中、南投、彰化皆有分店，有興趣的朋友可參考下方各縣市的分店住址。
新莊建中店：新北市新莊區建中街99號
莊敬店：桃園市莊敬路二段32巷3號
湖口民權店：新竹縣湖口鄉民權街56之1號
大里店：台中市大里區東榮路111號
大雅店：台中市大雅區民興街104號
太平店：台中市太平區新平路三段142號
霧峰店：台中市霧峰區中正路959號
草屯店：南投縣草屯鎮育英街228號
南投店：南投市民族路140號
員林店：彰化縣員林市和平里中山路2段145號
PEKO點評：嗯~拍照先，紅茶跟豆花真的不搭，豆腐涼麵可嚐嚐!!
My豆腐(板橋店)
電話：02-2960-5058
地址：新北市板橋區南雅西路二段285號
營業時間：07:00~21:00
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