美食專欄
去年紅了好一陣子的冰田ガリガリ大家還記得嗎?
賣著大人的冰還有司康，
搭配著文青綠意老宅玻璃屋 . 馬上成為熱門打卡店家。
而前些陣子它們熄了燈 現在終於重新出發了!
改成販賣早午餐的餐點為主，更名為Update.Breakfast
不過原本的冰品並沒有因此消失，而是改成店中店的方式經營
算是滿懂得順應潮流更換的，畢竟現今餐飲界非常競爭啊!
Update.Breakfast
電話 0423026816
營業時間 9:00-售完 (請以店家公告為主)
地址 台中市西區公正路156巷19號
臉書https://www.facebook.com/UpdateBreakfast/
每人低消一份餐點或飲料
▲Update.Breakfast位於美村點頭冰的巷子內 .
這邊不好停車喔，建議機車或公車前往
不然就得碰運氣看看有沒有公益路上有沒有路邊停車格
▲外面基本上沒有太大的變動，
不過冰田的字樣就改成了update沒錯
但一樣是燙金的 很有質感
只是高腳椅不見了 . 變成一塊長板凳
▲門口就有菜單跟名片，可以參閱
▲原冰田的部分會在六月以店中店的方式出現
▲進來後就會發現其實裡面沒有太大的變動 . 剛好我也滿喜歡其原貌的
▲店內的隔間不少，分別規劃成不太一樣的空間
▲右邊第一個小房間就是冰田未來的販賣處
▲而最大的變動大概就是廁所前的這個區塊了
上次來的時候這裡還有個大圓桌 我當初就是坐在這裡XD
現在撤掉了，變成一個佈景
▲最喜歡update這裡環境的原因大概就是
每個小角落都可以看到一點綠株點綴
能感受到店家每一滴的新意跟小巧思
▲這間小房間的牆壁則漆成有點霧面的灰藍色
雖不像白色牆面來的那樣潔白明亮
不過卻也流露出另一種低調唯美的韻味
▲而從這個小房間即可以通往外頭最引人入勝的玻璃屋
▲雖然細看是由鐵皮屋搭建而成，不過似乎仍不減其魅力
不論是吊在天花板上的植株，還是在地上的盆栽
好像都各司其職 . 扮演著在這裡拍照的最佳道具
▲原木的窗框跟這邊的雙人座椅好搭!
▲最底部的四人座位更是讓人一眼就愛上!
窗外灑落的光影 . 在桌面上亮得耀眼
MENU
▲其實我覺得目前品項不多耶，期待未來再新增
除了主食以外還有甜食跟沙拉及小食可以點
附餐飲品有 日月潭紅茶(冰) / 唐寧紅茶(熱) / 美式咖啡(冰or熱) 可選擇
▲來的時候還在試營運，
很幸運有附餐飲料免費升級的優惠
之後如果點餐的話可以折抵60元升級
▲餐點 :litte girl小女孩$300(左)/ bacon費達起司培根$280(右)▲
▲飲品 :冰磚咖啡加牛奶 (冰)$130/ 咖啡牛奶(熱)$120▲
▲咖啡牛奶(熱) $120 . 冰磚咖啡加牛奶 (冰) $130
這兩者其實大同小異
差別在冰磚咖啡的咖啡是事先做成冰塊 . 因此固定是冰的
要喝時再自己加入牛奶 依照喜好自行調整比例
冰磚咖啡加牛奶 (冰) $130
▲因為平常都習慣喝熱拿鐵，
所以這是第一次嘗試冰磚咖啡
看這樣牛奶加入時的畫面莫名的療癒
喝的時候可以感受到咖啡微微的苦韻，口感溫潤
咖啡牛奶(熱) $120
▲這杯咖啡牛奶上面的奶泡超多的! 喝起來有點搶戲
且讓我一直聯想到聖誕老公公的鬍子 ( 什麼鬼 )
bacon費達起司培根$280
▲挺喜歡這道的擺盤，有兼顧到配色
除了有三片麵包以外，
上頭還有一顆太陽蛋佐以少量沙拉點綴，
麵包上面還有一些費達起司 . 又增添些許層次
且麵包夾層間還有兩片厚培根喔 . 厚度十足
▲旁邊的格子薯條我有喜歡 . 蓬鬆鹹香 .好吃!
( 以前看到早午餐給我放薯格格的
我都會生氣 要吃我不會自己去好x多買嗎 ? )
▲只是麵包對我而言就硬口了一點
幸好還有淋上一點油醋讓口感稍微濕潤一些
若是太陽蛋可以作成半熟的話浸溼麵包肯定會更美味的
litte girl 小女孩 $300
▲若不喜歡吃生菜的人我強烈推薦這盤 因為完全沒沙拉
所以我有點好奇為什麼這道叫litte girl而不是Oh man~
抱歉我好鬧，因為這一盤看起來就很像男生喜歡吃的阿!
▲它們的法式吐司還滿好吃的~
蛋液浸到吐司充滿了水份
且上頭淋的糖霜是已經變成脆脆一層 . 吃起來很有驚喜感
滑蛋不會過於濕潤 . 吃多不會膩口的那種
而它們的培根不是那種很油薄薄脆脆的 . 是我喜歡的厚實路線
薯塊一樣也不會油膩，整體吃下來還滿有飽足感的
▲只是litte girl這盤搭配的冰淇淋我就覺得有點尷尬
因為如果餐前吃冰的話有點怪 ( 甚至很多人應該是空腹 )
但是等到把餐吃完後再吃的話就已經融化了
然後我覺得有點甜 ( 甜度類似杜x爺 )
我們自己還是偏好早午餐附濃湯啦
( 當然這是我們自己個人覺得而已 )
第二次來訪，也許是因為平日的關係
用餐環境清幽上許多，也讓這次的用餐心情很愉悅
大概很久沒拍到一系列自己很滿意的照片
但這次拍了好幾張照片自己都很喜歡 . 環境實在太加分了
Update.Breakfast
電話 0423026816
營業時間 9:00-售完 (請以店家公告為主)
地址 台中市西區公正路156巷19號
臉書https://www.facebook.com/UpdateBreakfast/
每人低消一份餐點或飲料
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