美食專欄
【銅一鍋】
地址：高雄市三民區建工路470號
電話：(07)383-9092
營業時間：週二到週日11:00~21:30(週一公休)
粉絲團：https://www.facebook.com/copper.op/
在門口排隊無聊可以跟可愛的立牌拍照打個卡
店裡很多高應大的學生來吃，也有幾桌是帶著小朋友來的家庭客
店裡所用的原物料皆來自韓國喔！原汁原味的韓國泡菜一定不能錯過
櫃台有販售各式各樣的韓國零食跟柚子茶
冰箱裡有韓國飲料跟韓國啤酒，現在剛好有活動，韓國果醋飲第二杯半價
入座後，服務人員立馬送上冰水，有宋仲基陪吃就心花朵朵開XD
很貼心地先介紹菜單內容，銅一鍋所有的鍋物都是一人一鍋獨享，可以點自己想吃的鍋，不用擔心另一半不吃辣或不吃牛，如果覺得扁筷用不習慣，都可以換成圓筷喔
已經很平價了，隨鍋還會附贈2樣小菜，真的很大心，每天的小菜都不太一樣，可惜今天沒有豆干，我們的小菜是醃蘿蔔跟牛蒡絲，附的沾醬甜甜鹹鹹的，烤肉沾一點更好吃
最愛喝銅板烤肉鍋的高湯，融入了所有蔬菜的清甜及烤肉留下來的肉汁，豐富的層次口感，每次都要喝光光
菓子挑的是嚴選牛肉，最喜歡看著肉片在銅盤上滋滋作響，本來不太餓的味蕾已經被開啟
158元真的超級超級便宜，還不收服務費，應該很難找到這麼俗的韓國銅板烤肉鍋了！難怪生意好到爆炸
韓國冬粉+10元，久煮不爛，而且是一條一條的很像麵，滑溜溜的口感很特別
有生菜、泡菜、辣醬，把烤好的牛肉包進去吃很對味
外圈有蒜頭、韓國泡菜，可以跟中間炒好的雞肉包在生菜裡面一起吃
起司絲有兩種吃法，一種是直接放進鍋邊凹槽，融化後用沾取的，品嘗牽絲的起司風味，一種是等中間的雞肉跟年糕差不多熟了以後直接加在裡面，再一陣翻炒後就可以關火囉
因為跟M先生平時不太吃辣，爆乳春川炒雞排鍋對我們來說有點辣口，拼命喝冰水解辣~哈哈哈
烘蛋很Q軟，ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的在嘴裡彈跳，好想再多來幾塊
辣醬拌麵+50元，韓國的沙里麵吃起來很有Q度，跟台灣的泡麵很不一樣，份量不少，這一碗吃完好有飽足感
甜甜辣辣的，Q彈有嚼勁，要趁熱吃才不會硬掉喔
M先生每次來韓國料理都很愛吃醃蘿蔔，我們特別多點了一盤，口感酸甜清脆多汁
好有趣的飲料，七喜就這樣直接倒立耶！韓國柚子茶加上七喜汽水，冰冰涼涼好消暑
帶有蘋果的清新果香，底層還吸得到顆粒喔
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