無菜單當令食材大份量義大利餐館．NA KI 藍記小館

為了慶祝爸爸的生日

這次選擇家庭式的無菜單料理-藍記小館

這間是採預約制的 有600、900、1050、1350元  4種價位

有分吃牛跟不吃牛

也有客製化  可以預約時跟老闆詢問仔細

要先付訂金的   今天5人用餐  訂金是1000元

我們選擇的價位是兩位1350  3位900元

外觀  很可愛的蒂芬妮綠色招牌

裡面的裝潢偏鄉村風

放著BOSSA NOVA的曲調    星期天的夜晚感覺很放鬆

店內座位不多喔

大概只能容量12-14人

店內一隅  可愛的吊燈

濃湯以及麵包

濃湯有胡蘿蔔 番茄還有新鮮玉米

不是很濃郁的那種濃湯  喝起來清爽

麵包的部分偏硬脆

有沾醬可以沾

烤雞水果凱薩沙拉

有附上酪梨醬

這道要推薦一下  有起士球 蘿美生菜和當季水果

烤雞肉很嫩 芒果蘋果都非常甜 很優秀

番茄蕈菇義大利麵

吃起來酸酸甜甜的

番茄味比較重 應該是屬於紅醬

義大利麵很特別

是麻花辮麵

前菜 烤魚

這個不知道是甚麼魚   蠻新鮮的

上面鋪上檸檬片 洋蔥還有檸檬皮點綴

清淡有異國風味

飲料的部分有檸檬氣泡飲  也有蜜茶 蜂蜜綠茶可以選擇

也可以加價換咖啡之類的飲品

這杯是氣泡飲

主菜  牛排

份量很大  其實前面已經吃得很飽了

看到這塊上來覺得一定吃不完

外皮很酥香

可惜的是肉有點太老 過熟了

接下來的主菜更嚇人

這邊是4人份的主菜

因為有人不吃牛  所以牛排才另外放

有明蝦  鴨胸  戰斧豬排  烤鮭魚和切塊羊排

份量都蠻多的

羊排比較老一點   戰斧牛排非常嫩

青菜部分有烤馬鈴薯 番茄和花椰菜

烤馬鈴薯表現得非常優秀

蝦子大尾又新鮮

鮭魚很大一塊也很新鮮

鴨胸有點乾柴

點心  莓果雪酪

酸酸甜甜蠻解膩的

無菜單料理對客人來說有新鮮感

總是會期待老闆下一道菜

藍記的C/P值算高

只是開放式廚房難免油煙味較重   還有空間稍微擠一些

不然大量使用當季食材 食材又新鮮   是吃膩了制式化排餐的另一個選擇

建議多一點人來吃

可以分食不同主菜:)

藍記小館

高雄市左營區重上街252號

營業時間：12:30–15:00, 18:30–21:00

電話：07-3469080