湯夠味,麵條巴住高湯的鹹香,
忍不住一口接一口,
牛大骨、肉、中藥燉煮過後,瀝得非常乾淨
肉湯濃郁,金黃清澈,佐些蔥花看起來十分誘人,
有別於一般的紅燒牛肉湯,中藥不會很明顯,
只感受到辛香,略寬的白麵條,
有點軟了,可惜,
肉、筋分部漂亮的牛肉切片,
肉咬下去會帶著一絲一絲的,
與分部漂亮的牛筋一起吃,硬中帶Q,口感不錯
調味罐有辣椒、蒜頭泥,
覺得不夠勁,加一匙辣椒泥,一點辣辣,挺開胃的,
一樓位置不大
二樓較寬敞些,都有冷氣,這天不吹冷氣吃熱湯麵會死人
港園的菜單,想想似乎比普遍的牛肉麵還要貴十塊、二十塊
不過滿好吃的,湯跟肉我都喜歡
#銘邦港園牛肉麵
地址:803高雄市鹽埕區五福四路53號
電話:07 561 8999
營業時間:上午10:30 - 下午9:00
更多 銘邦港園牛肉麵 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
本文餐廳資訊:
銘邦港園牛肉麵
· 高雄市 鹽埕區 · 8則評論
最新美食文章
推薦專欄文章:
• 東京人形町百年傳承 台北預約名店「橋山·壽喜燒」秋日盛宴開席全預約制專人桌邊服務!極致饗宴頂級A5和牛、「爆量雲丹丼」限期登場• 第七屆《2025 TCAC台灣國際廚藝美食挑戰賽》開戰壽司賽、團隊挑戰賽首登場 總獎金逾60萬、義大利深造點燃廚藝夢• 母親節最強鍋物盛宴!二本松、橋山、祇園·禪院三品牌齊發,和牛×花咲蟹寵愛媽咪母親節豪華開鍋!二本松「一蟹五吃」、橋山「龍蝦伊麵」再送永生康乃馨日本職人款待上桌,祇園·禪院「厚切和牛壽喜燒」奢華開吃• 端午吃粽拚金榜題名!Anjali送「包中粽」 韓式炸醬粽黑到發亮超吸睛端午驅五毒新解方!招牌「酵素飯」打造輕盈飲食新革命Anjali療癒系蔬食盛宴 創意蛋沙拉最中餅、烤圓茄視覺感滿分