美食專欄七月蘭嶼之旅，身為懶人附身的我，事前沒太花心思列出踩點清單。當天到美亞美吃早餐，特地起大早騎著車到東清部落欣賞日出後，肚子咕嚕咕嚕叫，碰巧東清三十三號公休，被醒目的早點招牌給吸引住，立馬停車衝進去找位子坐。
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美亞美早點位於東清部落，是一家賣早點兼民宿，住在這的房客很幸福，在房間內欣賞日出，再度睡個回頭覺，醒來下樓就有早餐可吃。
當天假日用餐，店內及戶外座位一位難求，電話一通接著一通響，店員不停忙裡忙外應付客人，等了一陣子約半小時之久(略估)，終於通知取餐，一臉呈現睡不飽肚子又餓，看到早點端上桌負面情緒都消失了。(!!)
菜單如下，有賣中西式，其中特色早點-招牌法式培根捲(甜/鹹/綜)，當天肚子餓過頭，只點蛋餅類果腹一下。
餐具、醬料、飲料、面紙、內用取餐及用餐完畢皆採自主性。
☛紅茶 $20
紅茶比較一般，口感偏甜，容量略小，餐點未到飲料已全喝光。
☛火腿蛋餅 $40
友人點的火腿蛋餅，只吃幾塊就不吃，秉持不浪費精神，把剩下幾塊吞肚。整體來說，口感略普，酥脆蛋餅皮加入小黃瓜絲，吃起來就是清爽。
☛玉米蛋餅 $40
把玉米粒塞滿滿的軟Ｑ蛋餅皮，內層淋上不死鹹醬油，完美融合。
☛燒肉蛋餅 $45
微焦酥脆的蛋餅皮，紮實燒肉片裹著清爽小黃瓜絲，蛋餅內層淋上醬料，外層撒上白胡椒粉，整體鹹香適中。
整體來說，美亞美蛋餅偏大眾口味，價位約中低價，看了不少人點招牌法式培根捲，可惜我不太識貨，有點小遺憾，下次再補吃回來。
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地址：台東縣蘭嶼鄉東清村1鄰東清23-1號
電話：089-732949、0928-912355
營業時間：05:30-11:30
官方網站：
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美亞美早餐店
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