赤牛道板燒牛排-安中店

今天要來安南區買東西就順便過來附近店家用餐，正好在網路上找到這間牛排館，就趕緊進來嚐鮮看看。

菜單上有單點也有雙拼，然後醬料同樣可以勾選兩種來做混搭。

店內一角放了濃湯、飲料和餐具可以自行取用。

紅茶和玉米濃湯，紅茶頗為甜膩，且茶韻微苦，不太喜歡。而玉米濃湯喝起來很順口，能吃到不少肉末和玉米，挺真材實料的。

餐包，就僅是熱呼呼的餐包，沒有爆漿奶油在裡頭，有點顯乾。

酥脆雞腿排，首先麵條給的是白麵，口感咬勁普通，沒什麼Q度，雖然玲妹很愛但不是我喜歡的。然後雞腿排很大一塊，外皮煎得很赤香，脆度頗高，且肉質軟嫩厚實，帶點嚼感，還不錯吃。

嫩肩板腱厚牛排，麵條和其他配菜重複了，我就不多講，直接從主食開始說起吧。這牛排不是一般的牛肉而是厚牛，從斷面圖來看確實是有厚度的，且我們勾選了5分熟度，呈現出來的就是這種粉嫩狀態，咬在嘴裡嫩度和嚼勁都在普通水準之上，一點也不乾柴，牛肉鮮味又重，蠻好吃的。

用餐時間:2018/08

地址:台南市安南區安中路一段970號

電話:06-2561768

營業時間:11:00~13:40/16:30~21:00