檸檬草|板橋火鍋推薦|高品質肉片、新鮮海鮮、美味湯底~宵夜場營業至半夜兩點!(菜單menu價錢)
這次來到板橋館前東路的檸檬草鍋物料理,是同事大力推薦的火鍋餐廳,主打天然食材熬煮的湯頭、高品質的肉片(日本和牛、伊比利豬、…等都可以享用)、新鮮的海鮮,板橋的檸檬草鍋物料理營業至半夜兩點,宵夜場時段也能吃美食,雖然有限制用餐時間90分鐘,不過如果沒有候位,基本上就是不限時,除了有優質的肉品,菜盤也可以換成肉盤,每次都有不同的活動,打卡按讚送肉盤,內用飲料、明治冰淇淋無限享用,以下要分享檸檬草火鍋的交通路線、菜單menu、用餐環境、食材喔!
板橋火鍋推薦|檸檬草鍋物料理火鍋店 – 餐廳氣氛
用餐環境非常乾淨,使用木框分隔座位區,座位區寬敞舒適,大約可以容納50-60位客人。
板橋火鍋推薦|檸檬草鍋物菜單menu價錢請點我
以下提供檸檬草火鍋的菜單價位,提供超豐盛的雙人套餐,也有搭配菜盤的個人鍋物,若是要共鍋也有相關規則,肉品的品質與來源標示清楚,比起一般單點鍋物,因為食材選料都不錯,內用飲料、冰淇淋無限享用,檸檬草屬於中高價位。
更換其他風味的湯底可以加價喔!
建議第一次來的朋友可以點用不加價的「北海道昆布湯底、香茅湯底」,因為香茅湯底算是檸檬草的特色之一。
單點類的品項有超多,感覺來這裡吃10輪也不膩。
還可以享用到日本A5神戶和牛 🙂
板橋火鍋推薦|檸檬草鍋物料理火鍋店 – 美食餐點
檸檬草鍋物料理提供菜色種類豐富多元的菜盤,但也可以將菜盤換成肉盤,提供豬肉、培根牛、雞肉、羊肉、蛤蠣,但是不提供更換部分食材喔!菜單中還有提到,菜盤可以更換成嚴選26種新鮮季節食蔬的「纖食菜盤」,可以加價60元升等成纖食菜盤。
提供兩種湯底,分別是北海道昆布湯底與香茅湯底,用最新鮮的高山蔬菜、水果、雞骨,加上南洋品種台灣自種的檸檬香茅,熬煮成的香芒湯底;而北海道柴魚昆布湯底,則是選用北海道日高昆布加上精選柴魚片熬煮。
招待的嚴選國產梅花豬肉盤,肉片厚度適中,但因為點用了伊比利梅花豬肉,就完全回不去~
伊比利梅花豬肉 7oz 450元
因為肉質最軟嫩的肉品,就是伊比利梅花豬肉,享用橡素果食的伊比利豬,在最純淨的環境下生長,是一款可以不用吃全熟的肉品,但即使煮到全熟,肉質依然軟嫩,還有淡淡的香氣,不需沾醬就很美味。
極黑美國牛。極黑牛霜降牛肉鍋 Prime 9oz 550元
選用美國杉河農場的自然牛,飼養360-400天,不使用生長激素或是荷爾蒙!
這一款極黑牛油花分布細緻,口感稍微有嚼勁。
低脂土雞肉鍋 8oz 320元
不知道在減肥的同事是不是看到低脂兩個字就心動!
可惜這一盤的擺盤有點違和感~雞肉厚度厚實,烹煮時間比較久,但也吸附了湯頭的香氣。
蛤蠣 150元
這蛤蠣就不解釋了!
大約有18顆超大肥美的蛤蠣,超級好吃。
汶萊藍蝦 10隻 250元
藍蝦也很新鮮,蝦肉很紮實。
以上就是這次來到板橋館前東路檸檬草的分享心得,以餐廳的氣氛與用餐環境,覺得非常適合聚餐聊天,也推薦給想要吃高品質餐點的朋友。
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