美食專欄檸檬草｜板橋火鍋推薦｜高品質肉片、新鮮海鮮、美味湯底~宵夜場營業至半夜兩點！(菜單menu價錢)
這次來到板橋館前東路的檸檬草鍋物料理，是同事大力推薦的火鍋餐廳，主打天然食材熬煮的湯頭、高品質的肉片(日本和牛、伊比利豬、…等都可以享用)、新鮮的海鮮，板橋的檸檬草鍋物料理營業至半夜兩點，宵夜場時段也能吃美食，雖然有限制用餐時間90分鐘，不過如果沒有候位，基本上就是不限時，除了有優質的肉品，菜盤也可以換成肉盤，每次都有不同的活動，打卡按讚送肉盤，內用飲料、明治冰淇淋無限享用，以下要分享檸檬草火鍋的交通路線、菜單menu、用餐環境、食材喔！
板橋火鍋推薦｜檸檬草鍋物料理火鍋店 – 餐廳氣氛
用餐環境非常乾淨，使用木框分隔座位區，座位區寬敞舒適，大約可以容納50-60位客人。
板橋火鍋推薦｜檸檬草鍋物菜單menu價錢請點我
以下提供檸檬草火鍋的菜單價位，提供超豐盛的雙人套餐，也有搭配菜盤的個人鍋物，若是要共鍋也有相關規則，肉品的品質與來源標示清楚，比起一般單點鍋物，因為食材選料都不錯，內用飲料、冰淇淋無限享用，檸檬草屬於中高價位。
更換其他風味的湯底可以加價喔！
建議第一次來的朋友可以點用不加價的「北海道昆布湯底、香茅湯底」，因為香茅湯底算是檸檬草的特色之一。
單點類的品項有超多，感覺來這裡吃10輪也不膩。
還可以享用到日本A5神戶和牛 🙂
板橋火鍋推薦｜檸檬草鍋物料理火鍋店 – 美食餐點
檸檬草鍋物料理提供菜色種類豐富多元的菜盤，但也可以將菜盤換成肉盤，提供豬肉、培根牛、雞肉、羊肉、蛤蠣，但是不提供更換部分食材喔！菜單中還有提到，菜盤可以更換成嚴選26種新鮮季節食蔬的「纖食菜盤」，可以加價60元升等成纖食菜盤。
提供兩種湯底，分別是北海道昆布湯底與香茅湯底，用最新鮮的高山蔬菜、水果、雞骨，加上南洋品種台灣自種的檸檬香茅，熬煮成的香芒湯底；而北海道柴魚昆布湯底，則是選用北海道日高昆布加上精選柴魚片熬煮。
招待的嚴選國產梅花豬肉盤，肉片厚度適中，但因為點用了伊比利梅花豬肉，就完全回不去~
伊比利梅花豬肉 7oz 450元
因為肉質最軟嫩的肉品，就是伊比利梅花豬肉，享用橡素果食的伊比利豬，在最純淨的環境下生長，是一款可以不用吃全熟的肉品，但即使煮到全熟，肉質依然軟嫩，還有淡淡的香氣，不需沾醬就很美味。
極黑美國牛。極黑牛霜降牛肉鍋 Prime 9oz 550元
選用美國杉河農場的自然牛，飼養360-400天，不使用生長激素或是荷爾蒙！
這一款極黑牛油花分布細緻，口感稍微有嚼勁。
低脂土雞肉鍋 8oz 320元
不知道在減肥的同事是不是看到低脂兩個字就心動！
可惜這一盤的擺盤有點違和感~雞肉厚度厚實，烹煮時間比較久，但也吸附了湯頭的香氣。
蛤蠣 150元
這蛤蠣就不解釋了！
大約有18顆超大肥美的蛤蠣，超級好吃。
汶萊藍蝦 10隻 250元
藍蝦也很新鮮，蝦肉很紮實。
以上就是這次來到板橋館前東路檸檬草的分享心得，以餐廳的氣氛與用餐環境，覺得非常適合聚餐聊天，也推薦給想要吃高品質餐點的朋友。
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