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台中市

霧峰對我來說還真是個不熟的地方,這次從奧萬大下山後也不進埔里市區找美食,怕太晚塞在高速公路,所以直接殺到霧峰來吃晚餐囉~~

這間是朋友介紹的,直說便宜又好吃,用餐時間經常客滿,還好我們早點來,不用跟人家搶位子~~

我們四點初到達時看到整間店都暗暗的想說不會沒營業吧,還好店家4點半就開門了,原來中間有休息時間,我們就先到隔壁買飲料去,這條中正路看起來還挺熱鬧的,各種飲料品牌還不少間~~

星期五公休…星期五不是生意最好的嗎…

因為我們一開店就進來了,才能照到整間都沒人的場景~~

用餐空間位子不少,但很快就坐滿了,聽說之前是開在隔壁的小店面,因為生意太好才搬來這間大店面擴大營業,看來是在地名店喔,趕快點餐啦,肚子餓了~~

menu在這裡~~

你看這價格是不是很便宜~~不用百元就可以解決一餐,就算亂點也不用怕傷荷包,還是平價料理最吸引人了~~

菜單看起來一大張的,其實就是三種選擇,河粉、米粉、泡麵,看要湯的、炒的或是乾拌,再點幾道小菜,就滿滿一桌了~~

就來看看我們點了那些囉~~

蟹醬炒空心菜  80元

是蟹醬不是蝦醬喔~想說蟹醬是什麼味道點來試試看,結果這味道實在不太會形容…

它不像蝦醬那樣臭臭的,朋友說是一種腥味,我是覺得還好,看起來像清炒,但吃起來其實還滿鹹的,不敢隨意嚐試的還是點正常版的吧~~

看起來很青脆的空心菜,雖然有點滯銷,我還是不浪費的把它吃完囉~~

涼拌海鮮   160元

蝦子、花枝、魷魚加上一些配料看起來就很豐富啦,拌上酸酸甜甜的醬汁,吃起來很清爽開胃~~

蝦子看起來有好多尾,但發現到了嗎,這蝦子是切了一半變成兩片,這種偽裝術的確是有讓盤面看起來豐富一點,但相對蝦子的口感就沒那麼突出~~

至於花枝和魷魚就很有嚼感,彈牙的口感為這盤涼拌海鮮增色不少~~

雞腿檸檬  100元

看到牆上圖片忍不住點來試試,就是類似椒麻雞的口感,只是醬汁給的太少,所以雞腿肉吃起來只有酥脆的感覺,少了酸辣醬汁的提味~~

雞腿肉本身炸得有點乾,如果醬汁多一點應該會好一些,對這道印象沒有很好~~

鮮蝦春捲  60元

吃越南料理這春捲絕對是必點的啊~~

這薄到透猶如肉圓皮的春捲皮,包上肉片、蝦子、小黃瓜、青菜和米線就完成了,非常清爽的口感,不會像炸春捲那樣油膩膩的,咀嚼中還有肉片、蝦子、醬汁的提味,軟Q好嚼的滋味,好吃耶,一定要點!!

海鮮湯  60元

這海鮮湯料也滿滿的耶~~有兩尾蝦子、丸子、魷魚、高麗菜、洋蔥,湯頭喝起來是清爽的高湯湯頭,沒有辣也不會酸,可以兩、三個人點一碗就好,份量很足夠~~

海鮮泡麵  70元

跟我一樣愛吃炒泡麵的,這裡也有喔,而且一碗才賣70,真的是便宜又好吃~~

這海鮮泡麵看到的海鮮好像只有花枝齁(還是蝦子已經被解決了…)加上高麗菜、豆芽菜、丸子,雖然配料沒很豐富,但炒泡麵的口感才是重點啊,配料只是配角啦~~

這裡的炒泡麵比較溼,湯汁比較多,跟我之前吃的泰式炒泡麵,湯汁比較收乾一點的不太一樣,感覺炒乾一點的香氣會比較突出,這溼溼的口感是也ok,細軟QQ的麵條,加點越南魚露或是甜辣醬汁更是提味,口感更棒喔~~~

海鮮河粉  70元

一樣的配料,只是把泡麵改成河粉,只是這越南河粉跟我想像的有點不一樣,我以為是比較大片像板條那種,結果是這種細細像粗米粉的感覺,吃起來就像一般麵條的口感,Q度倒沒有像大片河粉那樣明顯,口味是OK,但麵條喜好度就看個人囉,讓我重新選擇我還是會選炒泡麵吧~~

牛肉河粉  70元

他的豆芽菜給很多耶~~加了幾片牛肉就是牛肉河粉啦,這看似簡單的炒河粉吃起來就是有那種越式滋味,我猜是加了越式魚露吧,因為魚露的鹹味很明顯,炒出來的河粉自然就很有味道了,愛吃辣的再加點店家提供的蒜頭、辣椒魚露提味,馬上變身重口味河粉,看來這魚露可是越式料理的靈魂人物啊~~

豬肉河粉  70元

豬肉河粉給的不是豬肉片而是一小小塊的,感覺有點沒份量,看起來也不吸引人,好像點海鮮會比較好一些~~

結果我們都點了河粉,應該點個米粉來試試才對~他的米粉不是我們的台灣米粉,是軟軟的越南米線,有點像我們的麵線口感~~

4個人隨便點也擺滿一桌,這種價位亂點也不會心疼,結果吃下來一個人才花200元,真的是超便宜又吃得好飽,CP值很高耶,難怪生意那麼好~~

可惜這種店開在離我遙遠的霧峰上,想常來光顧都沒辦法,只好有機會再來囉~~

高CP值的越南料理很值得來試試喔~~


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電話:04-23335800

地址:台中市霧峰區中正路881號

營業時間:11:00-14:30,16:30-20:30

用餐時間:107年10月




更多 玉玲越南料理 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5bcb3cd723679c1f421f100d
本文餐廳資訊:
玉玲越南料理
4.1
· 台中市 霧峰區 · 2則評論
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