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台北市


雖然是在巷子裡,但其實也不是很隱匿,

由捷運出口對面的復興南路210巷子,

直走5-10分鐘即可抵達目的地,

只是店面與規模不大可能會不小心晃過去XD

請認明上面的藍棚喔~

Gobble的空間環境是小而巧的,

運用木質和綠栽元素,

即使座位不多,

營造出來的風格卻讓人覺得舒適放鬆,

建議要來前最好是先做預約。

座位大多是一人靠牆吧檯,

只在店中央擺了兩張可以對坐的4人桌,

這樣的大小感覺還滿適合包場辦活動的呢~

我特別喜歡這裡光影與植栽擺飾的配合,

自然採光和黃光的融合打在綠葉上,

小店經營不收取服務費,水杯、餐具自助取用

店裡主要供應三明治早午餐與咖哩飯,

套餐部分10:00後才有,

飯食只有平日提供,假日不販售,

單點或套餐均附一杯紅茶,換其他飲料可折$20,

三明治有甜有鹹,甜的13:30後供應。

套餐內容均附沙拉/番薯/時蔬/嫩蛋捲/新鮮水果/鮮豆飲

這盤上桌根本讓人以為這才是主餐呀XD

以附食來說也太豐盛了!

時蔬與水果的部分會一直更換,

每次去都能有驚喜~

今天居然是星星楊桃、紅龍果、香蕉與葡萄柚

搭配酸甜平衡,天知道姐幾百年沒吃過楊桃了,

真是託了Gobble的福讓我有回憶起他的多汁口感!

我本來就很喜歡番薯,帶皮地瓜超對我胃,

沙拉一碗量也是塞得滿滿,

以每日市場挑選生菜淋上自製沙拉醬天然健康,

沙拉醬看起來是千島醬卻不是!

是用美乃滋+烏醋+芥末+番茄醬+波本酒等調和成的,

吃起來濃順而不油。

這之中我要稱讚的就是蛋捲了!

看起來實心厚實的蛋捲,可能會怕吃起來很單調無聊,

但蓬鬆的蛋捲其實濕潤度剛好,

烹飪過程有加入燒肉醬與其他有料加入起士的相比,

鮮豆飲是豆漿加入仙草凍,

只有套餐獨有無單點的隱藏版!

目前Gobble的三明治菜單迎合季節性,

推出的是慢煎熱壓版~

以原本厚厚的烤土司版本不縮水的進行熱壓濃縮,

讓三明治可以保溫更持久,料卻是一樣豐富多層!

嚴選的鮮奶吐司抹上奶油與檸檬美乃滋,

光吃表層就很香!

而切開來讓大家放心看剖面,

雖然外觀好像很單薄,但人家內在很豐滿喔~

厚厚的雞腿肉和新鮮番茄生菜、蘋果片、藍莓醬的堆疊,

另外甜點版的巧克卡士達認真要小心爆漿攻擊~

濃郁的香甜巧克力卡士達醬緊緊包裹住Q軟珍珠,

中間還有秘密武器花生餡湯圓,既富創意又美味!

因為店家希望提供的是健康輕食,

所以餐點都以少油少鹽為主,

可以發現這裡是找不到炸物的蹤影的喔~

Gobble 大口 瑞安店

地址:台北市大安區瑞安街137號

營業時間:週一公休,週二~週五 8:00~18:30,週六日 10:00~16:00

電話:02-2325-2554

FB:https://www.facebook.com/Gobble-大口-瑞安店-1726397207612129/

本文純屬個人心得分享,各人味蕾不同還請以親臨為主喔~


更多 Gobble大口餐廳 (已搬遷) 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/583dc40c2756dd03c8c1a152
本文餐廳資訊:
Gobble大口餐廳 (已搬遷)
4.5
· 台北市 大安區 · 6則評論

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