美食專欄
潮州夜市(周一、周五)裡有攤臭豆腐老店
不論外帶或內用，人潮總是不間斷
我們家有臭豆腐愛好者，所以很常來光顧這間店鋪
店家不僅僅販售臭豆腐，蚵仔麵線和燒酒螺也是人氣商品
店家位在遊戲區的轉角處
還沒走進就聞的到臭豆腐的『香氣』！！
清蒸臭豆腐
用臭豆腐去清蒸，吃起來帶點臭臭的香氣
不過店家在上面鋪了一層細碎豬肉
醬汁也調重口味，可以蓋過原本的臭豆腐香氣
就像是粉蒸肉的氣味
帶點辣豆瓣的鹹香口感，醬汁甜甜的
這樣的組合，很可以！！
炸的臭豆腐
(模糊的，加減看XDD)
這一盤最棒的是醬汁和泡菜
酸甜酸甜，每咬一口都吃的到泡菜和醬汁的酸甜滋味
可說是口口豐富，口口滿足！
來到潮州夜市，不妨來吃吃清蒸臭豆腐
ㄏㄨ
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本文餐廳資訊：
阿惠麻辣臭豆腐
· 屏東縣 潮州鎮 · 1則評論
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