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台南市


價錢是台北的5折!才剛重新裝潢!全新經營團隊!完全是高級昂貴等級~適合朋友聚餐、家人也超棒!


|活動搶先報|

1. 早鳥優惠活動(見文章末)

2. 當日壽星9折

3. 全天候供應定食、丼飯

4. 每檔期不定期推出無菜單料理(依店內小黑板為主)


一進門竟然是那麼寬廣的空間!完全不壅擠嘈雜.


左手邊的整面牆是請師傅「手繪」而成,即有質感且凸顯整間店的柔美純淨特色.


沒想到還有後方!超多間的獨立包廂、會議風格,商業討論也非常適合,可容納超大人數.


整間店因為是新裝潢改造,生鮮部分非常乾淨新鮮,看了就讓人很心安放心.


|干貝醋 $100|

真的是超級大的上等干貝!而且料理的適中!

不會太生讓有些人比較不能接受,但又保有軟嫩香甜干貝口感.

配上泰式酸辣醬但不過重口味,特別且極合適.


|綜合生魚片(7片) $260|(圖片為5片)

不誇張!這是我這輩子吃過最大片最厚的生魚片!

紅甘的油脂超細緻入口滑嫩,入口真的要升天啦~~~

鮭魚油脂極香甜,超大片很有口感.鮪魚也是超級厚,冰涼最自然的甘甜.


|鯖花魚沙拉 $180|

第一次吃到這種料理鯖魚,醃製過甘甜炸入熱騰騰~

是不喜歡太冷食的長輩們會愛的!

厚片香甜的鯖魚配上清爽的沙拉很中和油膩.


|厚饅柳川鍋 $260|

哇哇哇是鰻魚!愛吃鰻魚又嫌一般鰻魚飯太貴的人有福了!

蠻大鍋的半熟蛋份量多很嫩口,鰻魚大片,且難得吃到鰻魚的油脂

整體超下飯~鹹甜鹹甜我超愛!


|炸天使紅蝦天婦羅 $180|

那隻天使紅蝦怎麼會那麼大隻那麼長哈哈~

蝦頭清洗塞入米飯別具特色,但冷掉還是較油膩.


|軟殼蟹壽司 $180|

太大份了!味道非比清爽,因包入生菜配上酥炸軟殼蟹~

很棒呢!口感層次特別,用料實在.


|繡球鮑魚豆腐 $120|

以蛋奶混合,包裹超大量鮑魚,衝擊的口感層次~

完美呈現鮑魚原汁原味的清甜.


|南瓜柚子蒸 $60|

這比較特別一點,南瓜入馬鈴薯泥,再填入肉末.

柚子味道不明顯,口味清淡口感軟嫩,比較普通.


|槍烏賊利久燒 $150|

非常大一隻呢!沒有太過多的調味,但也較不特別,想吃烏賊的人可以吃到飽!


|土瓶蒸 $70|

飯後一碗新鮮甘甜的綜合海鮮清湯,是再溫暖不過!


|美味的發想冊|


|總體來說|

從裝潢到服務到食材品質、餐點創意、味道口感呈現我都給予極高評價!

重點是價錢真的很便宜,而且針對不同年齡層都有合適的餐點選擇。


|松野家日本料理|

|時間|11:00 - 14:00, 17:00 - 22:00 (最後點餐20:30)

|地址|台南市北區和緯路二段330號

|電話|06 281 1377

|公休|星期三


更多 松野家日本料理店 (已歇業) 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5bf246c923679c4ee54b2d06
本文餐廳資訊:
松野家日本料理店 (已歇業)
3.8
· 台南市 北區 · 1則評論
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