美食專欄
日期：2018-07-10
名稱：恆春鵝肉店
電話：08-8897869丨0925-712152
地址：屏東縣恆春鎮中正路129之6號
營業時間：17:00-01:00
平均消費：200元 / 1人
FB粉絲頁：N/A
恆春市區有著幾間相當老字號的鴨肉及鵝肉店
其中這家恆春鵝肉店更是連當地人也愛吃的老味道
小小的店舖裡坐滿著許多穿夾腳拖鞋及5分短褲的朋友
一看就知道都是在地老饕來吃飯
店裡的東西價格真的很親民便宜
鵝肉單點價從150元起算的份量其實也已經不算是太少
其他算是米血或下水乾盤等...價格也都是很合理的售價
難怪這麼小的一家店面能夠內外客通吃不是沒有道理的
鵝肉
小毛一家共2大1小所以切了200元整的肉盤來享用
秤斤論兩的方式讓客人在消費享有更大的彈性空間
鵝肉的肉質相當的軟嫩一咬即開
對小朋友來說也是可以輕鬆咀嚼入口
雖然店家有附上豆辨調味沾醬來食用
但小毛覺得乾吃更能吃出鵝肉本身的鮮度甜味
清炒水蓮
門口玻璃櫥窗內的鮮蔬都是可以來點選的健康蔬菜
小毛點的這份水蓮份量之多也僅才100元真的很划算
脆口清爽的口感拿來去除嘴巴的油感相當好用
涼筍
夏季的竹筍冰涼又富含水份實在很夠味
即使沒有沾美乃滋同樣可以吃出竹筍本身的甜味也是種很單純的美味
想起老爸以前總愛點盤涼筍再配上一瓶清涼啤酒就能感到很幸福了~
米血
一份才賣你30元竟然能給出滿滿一大份實在是很佛心來著
而且他們家的米血還是正港軟Q的米血實在很好吃~
下水乾盤(小)
由鵝腸.鵝腱及鵝心所組成的乾盤也是來吃鵝肉必點的主要配菜
以塩水稍微去腥川燙過的下水乾盤才能保有內臟的鮮度與口感
脆脆的鵝腸讓荳妹一吃即上癮也實在是太好吃了!!
筍湯(小)
一碗40元還能無限續湯感覺就像只是收個工本費的意思
品嚐完美味的鵝肉再來上幾口筍湯才能有個完美的Ending
小毛個人真的還蠻推薦來恆春覓食的朋友可以來此嚐嚐
真的是俗擱大碗擱好呷!!
★支持小毛~懇請不吝嗇給予小毛粉絲團一個讚!!★
★您的支持是小毛無限分享下去的最大動力來源!!★
本文餐廳資訊：
最新美食文章
