美食專欄
最近來逛樂活夜市時發現的一家很特別的餐廳
為什麼會說它特別呢?你有看過一家店的主食只主打咖哩及拉麵兩種
但要說它是咖哩及拉麵專賣店,它又提供各式各樣的調酒
除此之外每週五天還提供現場Live演出
一家結合咖哩.拉麵.BAR.音樂的餐廳還真讓人好奇
位於永和路一段的拉哩Lali,鄰近樂華夜市
距離捷運頂溪站約需步行9分鐘路程
走到鬍鬚張旁的樓梯就能通往2樓的拉哩Lali
一踏進拉哩Lali眼光立刻被這絢麗的吧檯給吸引
紅紫色的大理石吧檯,奢華有質感
整面放滿各式酒類的牆面,壯觀又氣派
除了調酒外拉哩也提供豪格登白啤酒及紅點龍洞窖藏拉格啤酒
有別於吧檯區的豔光四色
用餐區域走的是樸實的簡約白調風格
----- 拉哩LALI Menu 菜單 -----
拉哩咖哩雞飯 $280元
還在好奇為何店名會取名為拉哩LALI嗎?
看見菜單中的招牌料理就能知曉了
原來拉麵及咖哩都是老闆最愛的料理
早期經商的老闆走片世界各地,吃過的料理不勝枚舉
其中又以拉麵及咖哩最擄獲他的胃
退休後老闆就以他的所愛的料理.音樂集結於一家店,希望能與大家分享
這款拉哩LALI招牌咖哩飯,集結了印度咖哩及日本咖哩的精華所在
但又不偌印度咖哩香料味太重,日本咖哩甜口
濃郁鹹香的滋味洽到好處,而咖哩醬又帶有些辛口
這微辣的滋味很有畫龍點睛效果,嚐多了也不膩口
咖哩搭配的肉品有豬.牛.雞三種選擇,我們選了雞肉口味
厚實的雞丁軟嫩不乾柴,每一塊都扒附住濃稠的醬汁,相當夠味
拉哩選用的米飯是粒粒分明的泰國長米
即使長時間泡在醬汁中也不易軟爛
除了白飯外還貼心的附上法國麵包
鬆脆的法國麵包每個氣孔吸附住醬汁後軟化
一大盤連食量大的男生也能吃飽飽
當日湯品
點咖哩飯附贈的當日湯品
當天供應的是味噌湯
以白味噌熬煮的湯品味道剛好
不會過鹹或太稀
拉哩松坂拉麵 $280元
鮮少看見拉麵的配肉還可以挑選的
松坂及叉燒我們選了拉哩松坂拉麵
一大碗份量足足有日式拉麵的1.5倍大
拉哩拉麵的湯頭主要以昆布.味噌高湯搭配蝦湯調製
天然食材熬煮的湯頭不添加人工香料及鹽巴
吃慣日式拉麵的味蕾一開始喝到這湯可能會覺得清淡許多
但細細品嚐反倒喝得出蝦湯的鮮鹹及高湯的厚度
厚實的松阪豬表皮經過炙烤多了分香氣
Q彈鮮彈的飽嘴肉質,讓人喜愛
粗捲麵條每一口都能帶上湯汁
即使經過拍照一段時間後也不軟爛
帶殼玉米筍 $160元
吃燒烤小許最愛帶殼的玉米筍
尚未去殼的玉米筍鮮甜滋味被緊緊包覆住
單吃原味就很Juicy好吃了
香烤美人腿 $180元
新鮮的筊白筍沒有添加任何醬料,單純火烤
原味呈現的筊白筍,單吃鮮甜細嫩不瓜
沾著七味粉及胡椒鹽一同食用更加有風味
點完餐後就看見Bartender熟練俐落的調著酒
拉哩Lali 的營業時間一路從中午至凌晨1點
如果是單純想來喝一杯或逛街累了想找個地方休息
每週一.三.五.六.日晚上19:00~20:30及21:30~00:30各有兩唱演出
這個時段前來就能聽聽音樂,放鬆身心
日出龍舌蘭 $300元
同行的友人酒量不好,只想喝點薄酒精濃度的調酒
特別請Bartender推薦一款
沒多久這美美的漸層調酒就上桌了
以少量龍舌蘭酒加入柳橙汁及紅石榴糖漿調製而成
高身的香檳杯佐以橙角及紅櫻桃裝飾
由黃逐步到紅,像日出時天空的顏色,極具賣相
色彩鮮明的調酒不僅美觀,甜甜的水果酒滋味,是女生會愛的一款
Bartender特調
酒單中高達30多種的調酒,一時間毫無頭緒點選
索性請Bartender特調一杯
這杯Bartender特調以白玫瑰琴酒調製
一入喉能感受香甜滋味,隨後淡淡的酒味竄出
帶有尾韻的調酒,相較日出龍舌蘭酒精濃度來得高些
很適合想享受微醺的朋友
時間來到晚上7點
今天的駐唱老師登台
一連串的40~50年代的西洋經典懷舊歌曲開場
隨著老師自彈自唱的優美歌聲下
時光仿佛走進了40~50年代的西餐廳中
雖然我們不是當年代的人物
卻能在拉哩Lali體會下舊時代的氛圍
緊接著來到的聖誕節及跨年夜
不想到外面吹風.人擠人
拉哩Lali 寬敞的空間除了有現場Live演出
還提供大電視螢幕
在這歡樂的節日,這邊也能喝到多達30幾種的調酒
是個能享受微醺快感的好去處
拉哩餐廳Lali 拉麵.咖哩.音樂Bar
地址：新北市永和區永和路一段108-1號2樓
電話：02-8921-2555
營業時間：週一~週日11:00-01:00
拉哩餐廳Lali 拉麵.咖哩.音樂Bar官方Facebook
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