每週六必來報到超好吃麵包 歐陸食材小舖 The EU Pantry

歐陸食材小舖 The EU Pantry

地址: 高雄市鼓山區鼓元街55號

電話: 07-5316820

營業時間: 週一到週四11:00~18:00，週五週六11:00~19:00

歐陸食材小舖官方網站：http://www.theeupantry.com

訂貨Line ID: @theeupantry(需加@小老鼠)

幾條靠近渡輪場的小巷當中，除看到許多年輕人排隊買著名奶茶的人潮，

週六我跟老公最常放風的地方，就是這間歐陸小鋪。鼓元街上有一棵在路中間的老樹，

日式左右推門的舊建築改建，販售著最新鮮的西餐食材，讓每每看到網路或國外廚房影片的同時，

也可以在此找到同樣的物品去仿效，店家販售很多「懶人包」、「半成品包」，可以找到一個在家的樂趣。

最近育嬰也只能常常在家，利用週六屯買物品的同時，也發現歐陸食材小舖在週六有限定的小市集，

門口總是很熱鬧的在烤生蠔，兩點開始店內販售著新鮮剛出爐的麵包。

能夠這麼充滿歐式街頭感、充滿品味的店家不多，很幸運的他開設在高雄，更是值得一逛！

隔壁是My Cofi哈瑪星店，群聚在此的兩間美店總是吸引顧客在此停留品嘗美食，

尤其週六的市集販售生蠔與搭配的飲品(酒類)，整組給你"傳遍遍"，鮮美的生蠔直入口中，

在小巷戶外雅座，遠離渡船頭那邊的人潮，放空小酌，真的很不錯。

特定節日還有不一樣的菜單，聖誕節將至，碳烤馬背起司就掛在店門口燃燒著，

熱紅酒一杯杯提供，也有材料包可以自己回家煮應景，不擁擠的聖誕大餐自行DIY，在家也可以很溫馨。

【未成年請勿喝酒，喝酒不開車】

一進門，豐富的櫃架多彩的包裝，冷藏櫃中的櫛瓜超新鮮的打招呼。每次來都會有些許的不同，

每次都會有新的發現。最近開始有放山雞蛋，小巧可愛，奢侈的製作成玉子燒，替餐桌加加菜。

吐司一定要搭配艾許奶油，簡單烤一下就可以當早餐。

各種香料與醬料，在這裡都找的到。如果你烹煮的菜餚總是少了那「國外的一味」，來這裡都可以找到答案。

喜歡擺盤的朋友，在這裡也能找到些靈感。整間店以"pantry"環繞著，

在FB的介紹得知這是從中古世紀流傳至今的用語，原意是緊鄰廚房存放食材乾貨飲料、

鍋碗瓢盆、餐桌飾品的房間，歐洲人就在穿梭pantry與廚房中串連起歐洲餐飲生活，

這間店也慢慢變成我們生活的一部分，很幸運地開設在高雄，讓我每週六都可以去逛一圈。

我最常買的就是義大利麵條，歐陸食材小舖也販賣煮好的肉醬包，只要攪拌煮一煮就可上桌！

飯後的唐寧茶或紅酒，也替你準備好。依照購買的食譜來此採買，或者預購懶人包，

聖誕跨年大餐之類的，也可以在網站或店員的介紹得到很不錯的肉品與調味。

週六限定麵包提供，是我認識這間店的傳媒。其實說做飯，我實在是外行，

不過歐陸食材小舖的吐司一吃，就知道這絕非普通食材所製成，粗柔兼施。

我老公評比為全高雄最厲害的吐司！常見的歐式麵包、長法棍外，

肉桂捲、藍莓派等甜口味都是我們經常購買的品項，每次都買超多麵包，有的送人有的冰冷凍慢慢吃，

這樣應該可以看得出我們家對歐陸食材小舖的依賴很高吧。

麵包質感扎實，只有週六提供。亦可預訂。

購買雞蛋也協助包裝的相當好，每顆都有不同顏色，特別的小，不過蛋黃味道很濃郁。

有時候也會出現高價的火腿，獨特的食材供應。

無論是像我這樣看戲比做菜的樂趣多，或者喜歡逛超市愛亂買亂煮的朋友，

專門的食材供應，想在家就過著很西式生活(像理科太太這樣)，

加入店家的FB絕對讓你收穫無窮，也會跟我一樣陷入每週被綁架的樂此不疲當中，

週六逛逛買買麵包，煮煮義大利麵，更多新鮮食材提供讓你挖掘更多的廚房可能性，

國外的優雅生活其實不遠，就在哈瑪星的巷弄當中呢。