何家園鐵路便當/草袋飯!彷彿重現台鐵藍皮車的鐵路便當店,大雞腿超級軟嫩、好驚豔,但2訪沒這麼幸運!台中便當外送!
為了找「品味鐵路便當」,意外搜尋到「何家園鐵路便當」,
看到那個大雞腿實在太誘人,立馬就衝!
到了才發現,原來擁有台鐵藍皮車樣貌的「何家園鐵路便當」,
就是之前在對街曾經過,乍看之下以為是檳榔攤的那一間!
結果聽友人說,以前這裡真的是一間賣檳榔的!XD
1訪時,簡直是讓我吃到「台中最好吃的滷雞腿」!
但若不是有2訪,可能那上面標題一下,說不定會因此遭轟!XD
期待之後再訪,品質穩定如同1訪時的一樣美好!
何家園鐵路便當/草袋飯
🚘地址:台中市南區復興路二段74-1號(和平國小對面)
☎️電話:04-2260-6067
⏰營業時間:週一~週五11:00 - 13:00;17:00 - 19:00
週六11:00 - 14:00
(🚫公休日:週日)
👥Facebook:何家園鐵路便當/草袋飯
🚗1訪
櫃台和大門仿台鐵藍皮車的樣貌,亮麗的色澤更加吸引目光!
何家園鐵路便當/草袋飯的菜單
便當價位$70~90元之間不等,海苔大骨湯需另外加價購買,
5顆便當即可外送,但要早上10點前先預訂喔!
櫃台上有鐵路便當的參考照片~
傍晚5點左右前來還算早,炸排骨說現炸需要等15分...
離場時人潮愈來愈多,生意看來還不錯!
滷雞腿便當$80
滷雞腿可不是一般的小雞腿,不只賣相好,而且超級軟嫩!
黃褐色的雞皮完全吸覆滷汁的鹹香滋味,是台中少有讓我想豎起大姆指的滷雞腿!
常見的鐵路便當菜色不油不膩也很下飯,唯有玉米口感不佳可惜一點!
僅管有小小的不完美,但以$80元的雞腿便當來說,
整體還是能夠給予高分的肯定,因此不久之後有了2訪!
炸排骨便當$80
不曉得是因為晚上剛營業的關係嗎,點炸排骨是現炸的喔!
麵衣酥脆且不厚,現炸的排骨表現也蠻不錯的!
🚗2訪
這次的滷雞腿似乎比1訪時來得大支,肉質一樣很軟,連骨頭都輕易抽出!
但可惜肉質偏柴,跟1訪完全是天壤之別的感受!
另外菜色有些許變動,油脂明顯一些,沒有1訪來得清爽!
事實證明,只有1訪的經驗,往往不能代表店家每一次的表現!
這就是為什麼寫食記的部落客不免都會被質疑,是否嘴巴味覺有問題?!
當然,口味和喜好因人而異也是原因之一!
排骨鐵路便當$75
滷排骨和便當盒一樣大,有夠誇張!
滷排骨的肉質很軟,一口咬下很驚訝,而調味不重,這倒是一般少見的作法!
*C h e e r✴I m a g E*
小語錄
食物美味與否不是誰說得準,誰說了算!
不如靠自己的味蕾細細品嚐,深掘心中的理想美味!
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