美食專欄花蓮美食 老滷十三香 花蓮牛肉麵推薦 舊郵局宿舍 文青懷舊博愛街159巷
位於花蓮的老滷十三香，來打餃、斗宅商社是鄰居，他們都同在花蓮有名的博愛街１５９巷
這裡是郵局的舊宿舍改建的，一到這裡就讓人有種進入老眷村的感覺
花草依偎著舊式的木窗木門，以及紅磚矮牆，為老物的注入了新生命
如同這些店家為老舊的郵局宿舍帶來一股新的氣象～
花蓮博愛街 老滷十三香牛肉麵
地址：花蓮市博愛街159巷12號
營業時間：11:30~14:00 17:30~20:00
電話：0906299368
鄰近：博愛街五霸包心粉圓旁巷子
粉專：老滷十三香ＦＢ
店內裝潢，讓人彷彿置身眷村的老房子中，滿滿的懷舊感，耐人尋味~
這張對坐的桌子是用以前的鐵窗做的，十分特別~
還有一份民國53年的報紙，好久遠喔~這個出版日期連我爹都還沒出生(哈哈哈~
花蓮博愛路 老滷十三香牛肉麵
點菜的地方保留老式的窗戶，很有特色~~
目前只有賣兩種牛肉麵還有一些小菜
菜單
十三香牛肉麵 $150
特推茄燒牛肉麵 $150
十三香牛肉麵 $150
十三香是種中藥滷包的名稱，裡面的中藥材不只13種，聽老闆娘說有17種這麼多!!
老闆娘還說這是他們使用十三香這個中藥包，自己熬的一整晚的湯頭，感覺就很厲害~
果然!他跟一般的清燉牛肉麵很不一樣，有一股中藥的香氣，還多了蔬菜的甜味
味道清爽順口味道很豐富，一喝就愛上，我把整碗湯喝得精光一滴都不剩～（哈哈
他們的牛肉也很好吃，很嫩有帶筋在夾帶一點油脂，豐富多呈次的口感，讓我一口接一口~
特推茄燒牛肉麵 $150
番茄口味的湯頭番茄味濃郁，但又不失清爽，擁有番茄自然的鮮甜味以及牛骨湯的香味
嘗起來一點都不輸十三香牛肉麵!!這碗我也很推薦!!!
牛肉的部分跟十三香一樣好吃，但是多了一個番茄味，個人覺得不錯
湯頭裡面還有番茄本人，喜歡番茄的人一定要試試這碗~~
老滷十三香的兩款牛肉麵我都很喜歡，牛肉軟嫩好吃
一款是比較清淡，清燉的、一款是有濃郁番茄香，喝起來很順口的
而且又在這有滿滿懷舊感的氛圍下用餐更有味道，值得大家來一嚐~~
