台南市中西區美食推薦MAGMA熔岩起司塔『MAGMA 美格瑪半熟起司專賣 台南總店』- Jeremy以食為天 - 愛食記 最好用的美食App


餐廳名稱:MAGMA 美格瑪半熟起司專賣 台南總店

地址:台南市中西區民族路二段220號

電話:(06) 222-1805

營業時間:每天 11:00~19:00

官網:https://www.twmagma.com.tw/

FB粉專:https://www.facebook.com/magma220/

MENU美食誌店家頁:https://menutaiwan.com/restaurants/mrvmxjrrwo


台南市民族路上赤崁樓附近的 "MAGMA 美格瑪半熟起司專賣" ,

這家的半熟起司塔也成了台南伴手禮首選之一,

近期供應的口味當中有我相當喜歡的抹茶口味,

(以前就曾經有推出過只是有一段時間沒有)

而且還是選用京都宇治丸久小山園的抹茶,

讓我樂意去買這家的起司塔試試。

"美格瑪" 供應的起司塔有原味、抹茶、巧克力和蘋果4種口味,

剛出爐的好香啊!

起司塔可以單顆購買也可以買6入的禮盒包裝,

此外這家還有供應乳酪蛋糕。


我在1/30(三)那天下午買了一盒6顆的要跟朋友們一起share,

4種口味都有買。


經典原味起司塔

起司餡是精選美國、法國和澳洲的三種頂級起司揉合而成,

奶香濃郁醇厚又帶著起司的淡雅鹹香,

甜度不高還挺好吃的。

塔皮帶有硬度口感酥脆。

此外這家的起司塔有3種吃法,

剛出爐的或熱烤後的起司餡相當軟滑又入口即化,

放入冰箱冷藏後的口感如慕斯般香濃滑口,

冷凍後的則是口感如冰淇淋般,

香滑柔順又冰涼。


抹茶起司塔

加入京都宇治丸久小山園若竹抹茶粉製作的,

微苦回甘的抹茶溶入充滿濃郁奶香的軟質起司,

交織出的風味超棒!

充滿抹茶細緻優雅的茶香以及回苦回甘的尾韻。

相當濃抹我很喜歡!

推薦抹茶控們可以來試試。


巧克力起司塔

加入85%比利時巧克力,

充滿濃郁的巧克力的苦甜味道。


蘋果起司塔

上層是起司餡,

下層是以比利時醃製蘋果製作的蘋果餡,

最上方放上些許冰糖。

濃郁醇厚又入口即化起司餡和鮮甜的蘋果餡搭起來也很美味。


當時在店裡購買時還有冷凍過的起司塔可以試吃,

冷凍過的口感我也很喜歡。


"美格瑪" 的起司塔個人很推,

個人認為這家也是來到台南享用甜點或購買伴手禮的好選擇之一,

尤其很喜歡這家的抹茶起司塔真的夠濃抹!

此外現在 "美格瑪" 在台中和雲林虎尾都有分店唷!


延伸閱讀:

Jeremy的高雄、台南甜點冰品懶人包

http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/226242392


台南火車站前站、民生綠園、赤崁樓周邊美食餐廳懶人包

http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/226130078


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本文餐廳資訊:
MAGMA熔岩起司塔
4.3
· 台南市 中西區 · 42則評論

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