美食專欄第一次吃應該還是國三生吧
那時候要在學校晚自習
如果媽媽有空
就會買晚餐送過來
後來同學們被它的香味吸引
最後只要買這家
媽媽都得買兩份 一份我吃 一份分同學吃
不過晟銘應該開很久很久了
天太黑了招牌實在拍不到 XD
就在新店中正國小附近
很近很近
中午跟晚上其實人都蠻多的
晨銘扁食
231新北市新店區三民路48號
營業時間：
周一至周六 11:00-14:00，17:00-20:00
周日公休
小菜區
座位區
廚房
店面空間很小
但非常乾淨明亮
菜單
那天我們都不餓
所以只點了一點點
1. 鮮蝦紅油炒手 $80
2. 鮮肉紅油炒手乾麵 $65
共 $145 / 2人
印象中國三的時候價格就這樣
算算也快...十年了哈哈哈
【鮮蝦紅油炒手】 $80
鮮蝦紅油炒手不論是味道還是份量
都跟記憶中一模一樣 ><
抄手皮很薄 口感滑嫩
辣油微酸 有蒜末
非常香 很ㄙㄨㄚˋ ㄘㄨㄧˇ
是我吃過的抄手裡面
最喜歡的辣油味 >///<
從此還以為紅油抄手都是這個味兒
導致後來在其他地方點抄手
都會有點小失望XD
鮮蝦紅油炒手
抄手一咬開是一整隻蝦子><
清脆Q彈
不過一份抄手只有6顆
吃完其實小空虛
以前會多點一碗蛋花湯
有滿滿的蛋花與蔥花 XD
但那天真的不餓 所以沒有點
不然吃完刺激的炒手來碗溫潤的蛋花湯還不錯
【鮮肉紅油炒手乾麵】 $65
鮮肉紅油炒手乾麵
抄手跟抄手麵的價格是一樣的
但有麵的話
抄手會少ㄧ顆
麵是細的白麵 簡簡單單乾乾淨淨的
鮮肉抄手味道也蠻新鮮
不過沒有像鮮蝦抄手那樣讓人印象深刻
整體來說
價錢相較起來小貴
像鮮蝦抄手小小的六顆就$80了
餓的話去吃應該會更餓 XD
因為它的辣油真的非常開胃
但像這樣想吃少少的日子
去吃一下還是很幸福的~
他的飯後心得：吃完開胃了
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晨銘扁食
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