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用誠心沏出的回甘好茶~誠沏茶飲 【台南新市店】

*-。-。--。-。-*

店名:誠沏茶飲 【台南新市店】

地址:台南市新市區仁愛街122號

電話:(06) 5896616

*-。-。--。-。-*

起因:

在等待飲料期間與店員小聊一下

(反正閒著也閒著╮(╯∀╰)╭)

結果聊出一堆我沒注意到的事

確實有趣~所以就寫了這篇啦!(官方圖)

這次放假出遊的目的

是離台南火車很近的新市。

一來是找朋友小聚

二來嘛~

是看到臉書訊息

茶飲專賣店~誠沏新市店開幕啦!!

灑花。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。

說是台南以外的第一家加盟店。

之前喝過它們的飲料,

茶葉是用的好沒錯~

加上那獨特的粉圓(咖哩老薑)

讓人印象很深刻呢。≧ω≦

剛好離火車站距離也不遠

順道過去去看看~(官方圖)

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在路旁一排的民宅裡,

有個相當特別的招牌造型,

讓人一眼就看出是誠沏的風格。

店面也簡單,

清爽帶點工業風

屬於乾乾淨淨的視覺感~

有去過東寧店,

檯子上都有擺5、6個瓶瓶罐罐

我原本以為只是裝飾。。

後來是店員介紹

原來這是代表誠沏的主要元素!

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第一罐

一球一球的茶葉。

因為幾乎都喝無糖的

所以茶葉好壞其實不難分辨。

市面上,

少部分是清淡如水(這就算了)

大多數,

茶葉會有種強烈詭異的香料味,

(這我實在不愛(。ŏ_ŏ))

不然就是澀口的明顯。

而誠沏標榜的,

就是不加茶精香精。

確實,它們的茶香自然清爽

可喝來不澀,滿順口的~

(店員說他們的無糖茶

賣的比有糖的還要好)

誠砌的๑奶香金萱๑好喝~

(我去大都買這個無糖)

茶味清香順口,

淡雅的金宣奶香回甘

幾乎沒啥殘留在味蕾上的清爽感。

๑做自己紅茶๑

(紅玉茶葉,依然買無糖)

朋友是沒加糖的紅茶一定不碰,

可他說這款好喝,不會澀口。

我自個兒也是這麼覺得的~

有紅茶香氣,卻不會刮舌。

茶葉用的好啊(๑•̀ㅁ•́ฅ✧

*-。-。--。-。-*

第二罐的糖~

採用二沙與冰糖,店家自己熬。

非常用的果糖蔗糖。

(不過,反正都喝無糖的~

這我就沒啥特別注意了。)

第三罐~奶粉。

這有引起我的注意(⊙ꇴ⊙)


奶類通常分2種

奶茶and鮮奶茶。

(有喝飲料的都知道差別)

鮮鮮奶不用說是健康,

(但通常奶味會比較輕淺些)

奶茶則偏濃厚系~

而大部分的奶茶是直接用奶精。

但誠砌的醇奶奶茶

用的是鮮奶+紐西蘭奶粉。

雖然比起加奶精的沒那麼濃,

可依然是奶香鮮明,且又不膩口

~符合現代人的健康走向。(官方圖)

這次買了2罐,

剛好是淺培與深培

(又是小知識!)

飲料價目表(由上往下)

就是從輕烘焙到重烘焙,

幾 %.幾 % 那個。

店員不說我還真沒注意(´⊙ω⊙`)

字旁的文案描述

不只是文青走向,同時

也像一場登山之旅的場景變換。

巧思別具呢~

๑蕎麥文青鮮奶茶๑

真的很爽口!

輕淺的冰涼茶感,

加上淺柔的奶香添襯

尾韻是淡淡的蕎麥香氣。

๑翠山烏龍醇奶茶๑

喝一口,

喔唷!奶香確實鮮明許多~

加上烏龍茶味本就偏厚,

茶味奶香的韻調屬濃而不重

~好喝!

這2杯分著喝,超明顯的ε٩(๑> ₃ <)۶з

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第4罐就粉圓啦~

火龍果、芝麻、原味

不加防腐劑。

之前是吃他們的老薑咖哩口味。

真的很適合冬天吃,

越咬~老薑辛香越厚,暖和去寒。

咖哩也是,香料味兒濃郁~

可其獨特性也滿看人吃的σ`∀´)σ


更多 誠沏茶飲 - 台南新市店 (已歇業) 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5c74292a2261396a6ac6bcb4
本文餐廳資訊:
誠沏茶飲 - 台南新市店 (已歇業)
4.0
· 台南市 新市區 · 3則評論

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