美食專欄
纖人掌菜單‧健身餐‧高雄輕食
CHEFit 纖人掌
276號高雄市青海路287號(拆掉的青海橋路段附近)
07-5500798
上午11:00 - 下午2:30 、下午5:00 - 下午9:00
桑尼「曾經」很認真健身+減肥XD，那時對飲食很注重，尤其是如何方便吃到「適當熱量、高蛋白」的東西，青海路上的CHEFit 纖人掌就是以此為導向，供應多種健身餐、輕食餐，而且口味還不錯，不會完全沒味道喔！
店內走了清新北歐風，氛圍簡約俐落
纖人掌 菜單MENU。 主要以燕麥飯、沙拉和健身餐為主，餐點還有熱量和蛋白質估算，對正在飲食控制又想吃美味的人來說相當方便
但講真的，一個主餐百來元也不算便宜，對桑尼這種小資男來說，一個禮拜吃頂多吃一兩次吧(希望小勞勃道尼忽然變我乾爹XD)
每份餐點都有蛋白質和熱量估算
桑尼點了個鱸魚均衡餐，$210 (熱量521卡、蛋白質39.1卡)
鱸魚很新鮮，簡單煎過再淋上酸豆奶醬，香氣還不錯！ 雖然有奶醬，但整份只有521卡，能在減肥期間吃到「濃郁系餐點」，是一種大～確幸啊！
除了鱸魚，還搭了很多蔬菜跟半碗燕麥飯，蔬菜種類非常多，南瓜、杏鮑菇、花椰菜、豌豆、甜椒、玉米筍、茄子等，如果自己準備會很麻煩，這就是餐廳存在的好處！
義式香烤食蔬，$80
曾經認真減肥的人提醒(對啦就是我)：如果認真減肥，也不要只吃蔬菜，搭點燕麥飯(澱粉)或肉會更均衡，太逼自己反而會反效果喔！
以前曾經大量吃水煮蔬菜，吃到後來就是反胃，但纖人掌的蔬菜先燙再烤，吃起來有酸香味，整盤吃光也不會覺得太over唷
雞肉溫沙拉，$160
雞胸肉煎得很剛好，不知道有沒有低溫烹調，吃起來不柴口又嫩，搭著豆腐味噌醬吃相當涮嘴
底層一樣有半碗燕麥飯，桑尼喜歡燕麥飯需要咀嚼的口感，滿滿蔬菜+燕麥飯，好綠色的一餐啊！
奇異果鳳梨果昔($130)好好喝！ 除了水果，裡頭還加了優格、牛奶冰淇淋，有很自然又豐富的水果香氣，比例配得很棒
芭樂香蕉牛奶($130)也沒加糖，用香蕉點綴甜味，而且這是桑尼第一次喝「芭樂+牛奶」這個組合，覺得濃郁不失清爽，也不錯！
提供一個恐怖的網址，點進去可以算基礎代謝率，算一算就知道自己一天大概需要多少熱量，其實就算沒減肥、沒健身，偶爾吃一餐纖人掌這種蔬菜為主的料理也不錯啦！
CHEFit 纖人掌
276號高雄市青海路287號(拆掉的青海橋路段附近)
07-5500798
上午11:00 - 下午2:30 、下午5:00 - 下午9:00
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