宮鶴炎燒炙燒專門店，鹿兒島和牛個人DIY燒烤套餐

宮鶴炎燒炙燒專門店

位在左營區文自路的燒烤火鍋兩相宜!

宮鶴取自台語”講好”不但彰顯日本風情，

更傳遞無論何時何地也能與朋友、家人、情人一同享受彼此用餐的快樂時光!

門口休憩區的日式造景用竹子製成的簾子，石材與木材再加上樹木結合製成的座椅，

乾淨俐落又能顯出日本建築特色，這時候換上和服會讓人彷彿置身於日本~

玄關處的木製酒櫃陳設著各種顏色及風味的日本酒為餐廳增添華麗色彩~

一樓及二樓同樣是採用日式建築萬年不敗的石材、木材構築來做交錯設計

一樓採用木製餐桌搭配沙發材質座椅，牆面掛上黑色鹿頭

二樓在前面擺放日式抽象風格掛畫，極簡卻不單調~

木門後面有兩間包廂，想要有隱密空間的團體朋友跟公司，如果想預定可以詢問~

有一間包廂還有投影設備可以使用~

廁所挑高設計，不走華麗堂皇風格，將極簡發揮最高境界

炙燒套餐 - 美國prime級板腱 200g $440

單人炙燒套餐都有附上飯食、泡菜、生菜沙拉、湯品、甜點

DIY套餐燒烤，熟度自己掌握

(如果點的是火鍋，沾醬也會有所改變)

值得介紹的是~宮鶴炎燒的火鍋湯頭除了有常見的日式昆布，也有少見的養身黑蒜頭，也有單人鍋，喜歡火鍋的朋友也可以來嘗鮮~

炙燒套餐 - 黑毛黃金松阪豬 200g $440

米飯Q軟硬適中，，海鮮墩湯內的料給的超豪邁的阿，有小鮑魚、蝦、肉、魚板，有機生菜搭配油醋醬

泡菜配上醃製紅蘿蔔解膩十足，

三種不同風味沾醬由右到左是味增醬、玫瑰鹽及昆布鹽、咖哩醬，味增醬搭配肉品解膩跟一般我認知的味增醬略有不同(見識淺短)，

昆布鹽一條搭配牛肉甘甜不死鹹，咖哩在燒烤店算是很難見的搭配，值得一試喲

( 附餐 )-餐後甜點  黃豆/可可雙色的日式蕨餅搭配鳳梨冰沙

看起來超級高級~像在日本巷弄的私藏小點，

盤內裝飾用的粉刻意將黃豆口味跟可可口味蕨餅錯開! 小巧思讓整體感更提升~

唯一可惜是鳳梨冰沙好小杯，完全喝不夠壓 =((

厚切上牛舌 100g $260

菜       單

▏宮鶴炎燒炙燒專門店▕

粉絲團

地址 : 高雄市左營區文自路559號

電話 : 07-3432233

營業時間 : 11:30 – 15:00 / 17:30 – 22:00  *無公休日*

注意事項 : 低消120CM $180 / 140CM $298