美食專欄台中 億品鍋大里店 乾淨整潔的平價小火鍋 氣氛舒適輕鬆用餐 1/20更新 台中火鍋 大里火鍋推薦
第一次到訪心得 - 01/08/2019
最近大里新開了家火鍋店 - 億品鍋
平常經過的時候都看到不少人在排隊，今天終於當個媽寶跟媽媽去一探究竟囉
先講結論：
環境給五顆星，乾淨明亮讓人感覺到很舒服，就算人多廁所依然乾淨香香的
特色：涼麵、自製霜淇淋、自己動手玩的點餐機台
1/20有再去二訪更新，心得更新在最下面囉
其餘細節我們就慢慢看下去啦，直接上菜單圖
選好想吃的餐點之後，就去機台自己按，還蠻好玩的
也不用怕店員太忙要點餐沒人幫你點（一般火鍋店常有這個缺點）
操作說明蠻清楚簡單的，認真看都會點，如果真的不會還是可以請店員來幫忙的
點完餐之後，回到位置上就準備去自助吧拿點東西來吃
涼麵真的是一大特色，原本沒抱什麼期望只是想墊些胃因為下班很餓了
但一品嚐下去口味超出我們的預期，我媽還吃了三盤
重點是，要幫店家講點話，請大家對店家有同理心
想丟進火鍋煮菜就走去機台單點按一按唷，這裡是給大家涼拌食用的
醬料的話蠻多種可以選的，想怎麼混搭就自己搭，另外店家除了涼麵以外，也有提供白飯跟豬油拌飯唷
之後餐點就來了
我自己點的是藥膳牛肉，整體來說我蠻喜歡的，湯的藥味不會太重湯的味道也不會太鹹，口感是很溫和的
我媽媽點的是昆布牛肉，我個人是覺得味道有點太過清淡，真的平常吃的很素很清的人才建議點
不過肉品方面我只給三顆星，就是一般小火鍋店的肉，但一份餐才100出頭而單點才60算是對得起價格了
吃完火鍋後，就是去用飲料跟吃些有的沒的啦
除了一般小火鍋店有的冰桶，億品鍋還有爆米花跟霜淇淋（巧克力口味）
還蠻好吃的，不會過甜
人真的很多，最後就附上人潮眾多的照片吧
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我們進去的時候已經是晚上20:30了，人一樣超多的啊！！！
這次我們點了兩鍋 - 跟上次一樣的藥膳跟新嘗試的牛奶起司鍋
我本來是不敢吃起司鍋的人，但是吃起來非常香濃並不會很突兀
也很建議大家點來嘗試看看
上次我吃了很多涼麵而忽略掉的豬油拌飯，這次就多弄了幾碗來吃
吃起來很順口非常下飯，如果要有減重的人可能要克制一下唷
所以這一次我吃了兩盤涼麵+兩碗豬油拌飯
非常滿足又吃得很飽！
完整結論：
整體給 3.8 / 5 顆星
原本是給3.6，提高到3.8的原因是
1/20二訪時，環境依然乾淨廁所也依然是香香的
並且缺涼麵時服務人員們也沒有怠慢馬上補貨
別忘了，我們離開是21:10左右可是接近打烊時段了哦
雖然我點的藥膳火鍋湯好喝順口
但火鍋主體評分上來說肉跟火鍋料算是中規中矩
不過還是那句，一份餐才100出頭而單點才60，算是對得起價格了
最大的重點是：光是環境乾淨又明亮，這間餐廳就值得去吃了啊！
而且涼麵真的超出預期的好吃，如果有機會去億品鍋別忘了來個一兩盤涼麵吃
文章就寫到這囉，最下面放店家地址電話資訊，也歡迎繼續看我的下一篇文章與影片囉
億品鍋大里店資訊：
營業時間：11:00～22:00
電話:04-24960066
地址:台中市大里區成功二路136號(領鮮超市斜對面、原胡店海產與原鳳姐的店地址）
試營運與開幕期間較為繁忙,暫不提供訂位服務!
●本店附設停車場
●超大包廂
●接受外帶 （外帶還會便宜20元）
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