美食專欄
雖然自己沒有茹素的習慣
但有時候聽朋友或是同事分享那家素食好吃就會想跟著吃吃看
也因為這樣就多了幾家自己吃過覺得不錯的素食口袋名單
本來還在想說素食文章不知道有沒有人要看
沒想到在粉專分享後迴響還不錯
既然這樣就趕緊把文章產出分享給大家
這家位在三官路的【行慈素食】是芯媽以前在附近工作吃過覺得口味不錯，價格又實惠
來這裡基本上只要花個銅板價就可以飽餐一頓
即使沒有吃素習慣來這簡單用個餐也很不賴
【乾麵$30】
這裡的餐點都會加上當日菜園現採的蔬菜
像是這次分享的乾麵/餛飩湯/梅干扣肉,都可以看見它的蹤影
說真的這地瓜葉還是真是鮮嫩，在餐點裡頭扮演畫龍點晴的效果
乾麵部份加上素肉與麻醬，剛上桌趁熱拌一拌香氣四溢
每次芯媽來這都一定要來上一碗乾麵
愛吃麵食的小育兒當然也是吃的超開心
話說她現在已經可以自己吃一碗麵了
姐姐大概最近才能達到這種水準
【梅干扣肉飯$50】
芯爸其實沒有特定會點的菜色
當天因為想吃梅干菜就點了這一道
素肉配上梅干菜，口味上比起一般梅干扣肉來的清爽
但梅干菜特有的香氣還是很充足
素肉燥淋在地瓜葉還有高麗菜上，配飯吃恰恰好
【餛飩湯$20】
這裡的湯品價格也都很佛心
像這一碗餛飩湯只要20元，裡面餛飩給的也不少
內餡似乎是以素火腿取代原本豬肉
整體喝起來清爽無負擔
每次吃素食都有種身心靈受到淨化的感覺
(平常大魚大肉太嚴重...)
跟一般麵攤一樣，也有多種素料還有豆乾.海帶之類的滷菜可以自由夾取
價格一樣很親民
吃慣大魚大肉偶爾來點小清新素食美食也不賴
在地經營多年，老闆一家人笑臉迎人
用起餐來輕鬆無負擔，推薦給大家嚕
【行慈素食 】
📤 臺南市南區三官路230號
☎ 06 292 5349
🈺 0800~2000
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