美食專欄一聽到素食料理，大家可能無法在第一時間和義式料理聯想，今天屁屁要介紹的艾蔬食素食餐廳，就是一間非常特別的義式素食料理，這間餐廳原是艾蜜奇義大利料理(推薦看:苗栗竹南義式料理-艾蜜奇義大利坊)，艾蜜奇搬家後，這間店就變成了艾蔬食，秉持者健康、創意、美味的理念，這間義大利素食餐廳，於此屹立不搖了7年有餘，一起來吃吃看吧!
**i-su 艾蔬食餐坊小檔案**
地址：苗栗縣竹南鎮大營路1號
電話：037-461-932
營業時間：11:30-14:30 /17:00-21:30 (週二公休)
停車：路邊停車
官網：http://www.i-su.com.tw/index.asp
餐點均含五辛，若需全素請告知
**i-su 艾蔬食餐坊用餐環境**
艾蔬食是間隱身在住宅區內的一間小餐廳，外牆的鵝黃顏色和周遭建築物相襯之下，顯眼卻不違和
低調簡約的大門，感覺非常親切
進到餐廳後往上一看，形似印刷上的中英菜單及簡單插圖，讓人忍不住再多看幾眼
有可愛的窯，來此也可點點素食PIZZA嚐嚐
全部的餐點都是現點現做唷! 還可看到燒烤PIZZA的過程
往右轉頭一瞥，有個拱型窗戶造型的黑板上，也畫著可愛的插圖，看了心情真好
鄉村風格的室內布置，也讓人很容易隨之放鬆! 大家可透過下面幾張圖看看
每張桌子上都擺好了可能需要使用到的餐具
**i-su 艾蔬食餐坊菜單*
艾蔬食菜單全部都是手繪哦! 而且外皮海很搞剛的用了布書套，連商標都是縫製的呢! 不贅言了，大家直接看吧
**i-su 艾蔬食餐坊餐點**
屁屁這次簡單的點了幾項餐點，雖然不多但是往後一定是會再來吃!
炭烤腐皮鮮蔬起司(豆皮、杏鮑菇、竹筍、四季豆、番茄醬)：這絕對是大推，素食料理大部分都有豆皮不意外，但是這種作法屁屁還是第一次吃到呢！外面的豆皮炸得酥脆酥脆，內有柔軟卻不失韌度的杏鮑菇搭配爽脆可口的竹筍，還有點綴入內的四季豆，是視覺味覺均滿分的好菜！唯一的缺點大概就是只有四塊，超想當下直接再來一份！
創意☆☆☆☆☆
好吃指數☆☆☆☆☆
松露奶油鮮蔬燉飯
看到這樣的擺盤菜色，如果沒有豬肉在內，可能會覺得有點怪怪的，像屁屁真的超肉食，想到沒有肉不知是什麼味道，剛開始還小心翼翼的只吃了一小口，沒想到完全不會奇怪，也不會讓人有滿口都是菜味的感覺，若是吃蛋奶素，這份料理有滿滿的起司和奶油，非常濃郁好吃!
創意☆☆☆
好吃指數☆☆☆☆☆
有機密桃國寶茶
國寶茶一直是屁屁很好奇的一種茶類，明明就是茶葉，為什麼喝起來卻有水果的味道呢? 雖然這次上面直接有一片檸檬，但就算沒有檸檬，國寶茶的味道還是非常的迷人，所以幾乎看到國寶茶，屁屁都會忍不住點來喝。
**小結**
高手藏在民間啊，店面大而亮麗的店家，餐點不一定好吃，會到艾蔬食用餐的原因，並非他在網路上紅，而是屁屁在當地的好友介紹，料好實在的餐館有時是當地人會比較清楚，用餐時，因肚子也不是很餓，所以並沒有點很多餐點，然而驚艷的除了素食料理竟可如此多變，以後來到苗栗，這間是口袋名單，一定會再來吃!!
[推薦閱讀系列-竹苗旅遊推薦]
本文餐廳資訊：
最新美食文章
