美食專欄
【韓家芸‧韓式料理】每份餐點都是老闆使用天然食材無添加親手製作！而餐點選擇多樣，價格平價且份量大、用料也非常的實在，店內還有免費提供四樣小菜(可再續)以及清涼麥茶可無限暢飲！ 【韓家芸】一對年輕夫妻所開的韓式料理店，其店名是以老闆跟老闆娘的名字組合成的！而店址就位於員林市新義街，員林基督教醫院附近。
【韓家芸】在簡約舒適的空間裡，店家以韓風特色壁紙作為牆面主視覺，來營造濃濃的韓式氛圍！而店內空間約可容納32人！ ▼美味的韓食插圖
▼傳統的韓式建築
▼櫃台處還擺了兩件可愛的小朋友韓服！
櫃檯旁的展示櫃，擺放韓式泡菜以及許多韓國飲品，像是:韓國啤酒Cass、真露燒酒，以及一些韓國無酒精飲料！這裡的真露燒酒除了原味口味，還有許多種水果口味餒，讓我看了好想喝喔！可惜當天我開車，不過後來想想我也可以買回家喝啊！...XDD而韓式泡菜是店家純手工製作，所以想購買的朋友建議可以先電話預訂喔！
▼如果不想點飲料的朋友，這裡有提供免費的清涼麥茶喔！而在冬天店家可能會改成熱玉米鬚茶！
▼如果有不喝冷飲的朋友，桌上也都有放一瓶常溫開水喔！像這些小細節店家都有注意到，讓人覺得店家真得很用心呢！
韓家芸‧菜單選項有⏩石鍋拌飯、泡菜部隊鍋、銅盤烤肉、春川辣炒雞、辣炒年糕、辣炒魷魚、韓式煎餅、韓式炸物、年糕鍋、豆腐鍋…以及各式韓國飲品，部份料理如份量比較多時，菜單上會註明建議兩人使用，另外店家也有推出四人$1099優惠套！而這邊的消費方式是畫單後，至櫃檯確認，然後餐後結帳。ps.部份餐點可以做素食，有需要的朋友可以跟店家詢問。
泡菜部隊鍋+海鮮煎餅+韓式炸雞
點餐後，店家先送來了四樣小菜，海帶、百頁豆腐、豆芽菜、韓式拌冬粉，這四樣小菜基本上都沒有什麼辣度，個人偏愛他們家的韓食拌冬粉，而百頁豆腐滷製的也很夠味！四樣小菜如吃完了，也皆可免費再續喔！
泡菜部隊鍋(牛)，建議兩人食用，附有白飯一碗、拉麵一份、起司1片。肉品有豬肉、牛肉可以選擇，辣度有小辣、正常辣、大辣可以選擇。
▼泡菜部隊鍋，食材非常的多，滿滿的平鋪在鍋子上，有香腸、火腿、午餐肉、泡菜、地瓜、香菇、金針菇、高麗菜、玉米筍、韓式魚板、鴻喜菇、年糕、以及肉品...！
▼肉品我們選擇牛肉，份量看起來也還不少，而且看得出來店家有醃過！而泡菜這部份味道酸甜帶點微辣，非常的開胃好吃。
▼原本以為牛肉口感會太老，但一點都不會，吃起來還挺嫩的說！韓式魚板，以魚漿製成，其口感口感札實，味道香甜！韓國年糕，口感Q彈，咀嚼中帶出淡淡米香，建議可以稍為煮久一點，讓它煮的更入味一些！而裡面的地瓜片以及一些蔬菜吃起來也很甜！
▼此份部隊鍋還附有一碗白飯以及一包韓國進口的不倒翁拉麵，整份餐兩個人吃起來非常的有飽足感！
▼韓國進口的不倒翁拉麵，一包煮起來份量多多，其口感Q彈，且耐煮不易軟爛！
海鮮煎餅 ▼韓家芸的韓式煎餅非常的厚實蓬鬆，而粉也是店家自己調製的，裡面還有加入一些蔬菜丁，吃起來外酥內嫩，不會讓人覺得有油膩感！
▼至於海鮮料，裡面有蝦仁以及花枝切丁！韓家芸老闆用料真的很大方毫不手軟，我才剛夾一塊，就發現裡面的蝦仁給的超級多，真的一點不誇張，那一塊裡面大概就有4隻蝦仁餒！💯
▼沾醬部份有特製醬油以及辣醬，個人覺得他們家的辣醬味道不錯，韓式煎餅沾上辣醬吃起來更是滿分呀！💯
韓式炸雞，可選原味、辣味，或者跟我們一樣選擇原味、辣味各半！
▼原味韓式炸雞，麵衣口感非常的酥脆，上面還灑了點胡椒提味！而雞肉採用新鮮現切的去骨雞腿肉去醃製，所以吃起來不僅嫩而且多汁有味道！
▼辣味韓式炸雞，麵衣多裹了一層店家自行調製的辣醬，甜甜辣辣的，非常好吃，此時如能配上一杯冰涼的啤酒，那真是完美組合呀！
韓家芸
彰化縣員林市新義街350號
電話：04-8380017
營業時間：週一公休
(11:00-14:00) (17:00-20:00)
韓家芸
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