美食專欄
話說，在吉林夜市裡美食小吃眾多
其中的沙威瑪，從前端到後頭，
就已經有了三間🙄
▪而這攤每次經過生意都還蠻不錯的▪
而我偏愛的沙威瑪…
就是靠近十全路附近的這間。
這名為阿里巴巴🤔
（誤😂）是阿里巴巴的母親🤣
「阿里媽媽沙威瑪」
是我個人非常推薦的👆
▪價格上很划算，份量十足▪
從早期香江牛排旁
到至今博愛牙醫旁騎樓下
這生意感覺都是還蠻不錯的
而我也是吃過其他幾間
還是比較喜愛他的口味😉
可見他的東西，是非常討喜的。
而醬料有五種可選擇
分別為，原味、辣味、咖哩、
蜂蜜黃芥末、哇沙米（芥末）🤗
▪麵包也經微烤更增添口感▪
以奶油抹上鋼管架上的肉
這經由烤爐翻轉烘烤
不會過於乾柴、肉香
醬香、麵包也夠厚實夠份量
光是沙拉、玉米粒、生菜
也給的夠大器，灑點胡椒更對味😜
▪他們家的肉，口感真的不錯▪
順便一提…
有些沙威瑪，削下的肉片
口感乾柴，沒有肉香😤
單純吃口感的😕
不然給的配菜、醬料也有點空虛。
光是這主軸麵包就十足份量
這阿里媽媽就可完勝👋
而除了可選擇醬料
還可加價加料
「加蛋、加起司、加培根」
想多吃肉加片培根😚
想吃蛋，加個厚蛋皮😊
也能吃片起司增添風味😘
有人叫蠻多份的，有等了一下
但店家其實速度很快👈
這光是看別人買的沙威瑪
份量就大到嫑嫑的
基本醬料就有番茄醬、美乃滋沙拉
若要多一點醬料，可跟老闆說。
像我就是偏愛美乃滋多一些😋
重點是，價格算是親民。
能吃巧也能吃飽飽
銅板美食無誤呀👊
整體口感也是讓人值得推薦😎
▪這一口咬下無限滿足呀！▪
雖然說…
這沙威瑪雖然是中東美食小吃
但在台灣已經顛覆傳統口感
且口味也多重選擇
說他是台式沙威瑪也不為過
好吃才是王道👆
而CP值夠高的沙威瑪。
在高雄後驛來說…
我真的非常推薦這間樸實的小店
而好吃不是我說了算🤔
非得要你親自嚐鮮😎
才能了解好吃與否👈
▪店家資訊▪
店址：高雄市三民區吉林街160號
（博愛牙醫旁）
電話：無
營業時間：16:00-24:00
（固定公休日為星期四）
