美食專欄好客海鮮炭火燒肉-頂級海鮮肉品吃到飽/ 新菜單二訪/ 三種價位任君選擇/ 調酒一個價位喝到飽/ 高雄吃到飽烤肉
好客海鮮炭火燒肉 | 高雄市前鎮區三多三路213號
07 331 8251 | 11:00–22:00
位於新光三越三多店的好客燒烤
自從開幕之後帶給高雄燒烤吃到飽一個新的選擇
在百貨公司停車方便
三種價位的等級選擇比較彈性
也可以加購調酒啤酒喝到飽
用餐環境舒適
適合一群朋友聚餐聊天, 大口吃肉快樂喝酒
店家位於新光三越三多店的12樓
雖然在新光三越高雄各分店裡面
三多店是比較早開幕,
不過樓層其實都有做定期的更新
像我就蠻喜歡逛這裡的UNIQLO
因為人潮不會像巨蛋這麼多
很多人都覺得三多商圈沒落
不過這邊三家百貨裡面就有電影城, 兩家誠品書店
保養品品牌也很齊全
餐廳也幾乎每半年就會更新一兩家
反而今年覺得整個氣勢有回來的感覺
好客燒烤位於12樓, 樓層有另外兩家餐廳
每一家好客燒烤門口最大的特色
就是由藝術家設計的牛藝術品
每一家店都是不一樣
我覺得高雄這一隻真的非常漂亮很有特色
第二次來到好客高雄店
我覺得這邊的優點就是店面並不是非常大
就算坐滿也不會太壅擠的感覺
當然如果不喜歡人擠人, 盡量是平日會比較好
另外新光三越現在有推出百貨自己的訂位App
只要是在新光三越系列裡面的餐廳
都可以透過百貨這邊進行訂位超方便
好客燒烤提供火烤兩吃的方式,
除了炭爐烤肉按照不同餐點選擇會提供火鍋
四人座還蠻大的
而且靠牆壁的地方還會設計一個檯面
點再多的東西都放得下
飲料甜點的部分都在自助吧台上
選擇還蠻豐富的
除了一般的碳酸飲料外也會提供熱茶熱咖啡
冰沙跟冷泡茶的選擇
而且要大口吃海鮮怎麼可以少了濕紙巾呢
好客海鮮炭火燒肉比較特別的部分
就是會在自助吧台上面提供當天的特選海鮮
不管是選擇哪一種價位的餐點都可以享用
像我們今天提供的就有帶殼生蠔
三種魚片還有小透抽
光可以生蠔吃到飽在燒烤就已經很吸引
而且還會源源不絕的補充
個人覺得烤魚下巴也很不錯
透抽也非常的脆
基本上每個不同的價位餐點
都會有特選的海鮮~
不過好客為了加強海鮮燒烤的感覺
在自助吧檯這邊還會再加碼讓人覺得吃的划算
每桌都會有調味料
不用一直跑來跑去添加
蠻推薦好客自己的特調燒烤醬
味道還蠻不錯的會帶一點甜味
好客燒烤總共3個價位分別是
498 666 858
另外也可以加價198 啤酒調酒喝到飽
而且同桌不用全部加只是不能共飲
點餐的部分採用填單很方便
用餐時間120分鐘, 點餐時間90分鐘
我們今天選擇的是頂級的858套餐
好客燒烤新的菜單對比之前有稍微調降
這個套餐總共有92種無限加點食材
品項也有經過蠻大幅度的更改更切合市場
一開始服務人員會詢問需不需要先上基本盤
基本的牛盤很可愛
還特別選用木質的盤子
好客牛五花
我喜歡好客燒烤的原因是他們
858 套餐有非常多原塊肉的選擇而不是肉片
原塊肉大塊吃起來比較爽
感覺完全不一樣
澎湖明蝦 椒鹽白蝦 鮮甜大干貝 鮮蛤蠣 QQ花枝圈
海鮮也是 858套餐一大重點
兩種蝦子的品質都非常不錯
干貝也可以吃到飽
QQ花枝圈的口感很紮實
對喜歡吃蝦子的朋友 858套餐的蝦子
會讓人感到很滿足
口感上非常的不錯,
而且兩種的特色都很鮮明
尤其是澎湖明蝦肉質鮮甜
好客五花豬 雞翅雞腿肉 醬燒豬小排 椒鹽雞軟骨
基本盤總共有三盤,
肉品上面非牛肉的選擇也很多
所以如果是很大的團體聚餐有各種需求,
我覺得好客還蠻容易滿足每個人
魚下巴
這個有點難烤不過還蠻嫩的
烤生蠔
我覺得好客CP值最高的地方
就是隨便拿的烤生蠔
就算是 498的套餐也可以享用
還有專屬的工具可以輔助開殼
小透抽跟鯛魚片都蠻新鮮
肉的部分個人不會淹太過
還蠻剛好吃, 完也不會口乾舌燥
孜然羊排
羊排是直接給原塊肉
羊味其實不明顯
孜然的味道很重
雪花豚肉燒
雪花豚就是一般認知的豬頸肉
吃起來的油脂很豐富
牛肉橫隔膜
一般的吃到飽不太會提供橫隔膜
橫隔膜那種油香跟油脂爆滿的感覺真的很吸引
絕對是必點
櫻桃鴨
櫻桃鴨好像是新加進來的品項
還蠻大片的
鴨油的香氣也很突出
美國牛肋條
牛肋條在498套餐裡面油脂很豐富
平時自己在家就很喜歡煎牛肋條~
一點點就弄到300多
所以喜歡吃肉的朋友吃吃到飽真的是划算
好客牛排
爐子的是使用碳烤加上下面的瓦斯
所以火力非常的足夠
控制上也蠻簡單的
好客的優點就是服務人員還蠻充足,
會常常主動過來幫忙換烤盤
個人會先建議烤肉再烤海鮮,
因為中後期的火力比較適合海鮮
看這兩種蝦子的大小幾乎就可以佔滿烤盤
帝王蟹腳75g 加購價 $49
每人限加購一份
如果點858套餐的話,
每個人可以用49元加購帝王蟹腳
帝王蟹腳還蠻鮮甜的建議用火鍋煮甜度很棒
生蠔裡面的肉肥美大隻
口感新鮮
看很多人都是一打一打的在享用
調酒啤酒喝到飽+ $198/人
大口吃肉吃海鮮最爽的就是搭配喝酒喝到飽
每個人只要加198元
而且沒有規定同桌一定要一起加只是不能共享
調酒有五六種選擇, 另外也會有現打的啤酒
美國酷聖石冰淇淋
提供的冰淇淋是酷聖石, 高雄店有8種口味
酷聖石的口味會比較濃郁
各種味道都蠻有特色的
起司地瓜
起司地瓜還蠻有創意
大量的起司加熱後會牽絲
加上地瓜甜甜的口感很搭配
愛情棉花糖 麻糬
棉花糖幾乎是所有烤肉吃到飽標配的甜點
加上麻糬切得很薄很好烤
還蠻容易成功的
好客海鮮炭火燒烤個人覺得在高雄品質維持的一直很不錯
在吃到飽燒烤裡面可以說這停車最方便
排煙的設備做的也很讚 , 吃完機會沒什麼油煙味
498 的基本選擇就很豐富, 858可以說是吃得很好
也很適合我這種喜歡吃比較大塊肉的人
加上環境也比一般烤肉吃到飽來的舒適~
多人聚餐來說我會優先選擇
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