新蘿莎會館

新蘿莎會館有什麼推薦好吃、好玩的？詳細圖文>>新蘿莎會館

新蘿莎會館玩的路上兩旁都是稻田，到達門口時就看到典雅的白色拱門和兩排大王椰子組成椰林大道，讓我們以為來到私人豪宅。

佔地5000多坪修剪漂亮的果嶺大草皮可以舉辦戶外婚禮，偶爾會有白鷺鷥飛到草皮上，聽朋友說之前還有人帶小朋友來放風箏和玩遊戲，隨處可見的白色座椅，逛累了就可以坐下來休息，簡直就是一個大公園。

繽紛沙拉淋上清爽的和風醬汁，夏天吃點冰涼的蔬菜水果沙拉開胃又消暑，去皮切成三角形的是洋地瓜吃起來不甜，口感有點像脆脆的水梨或是白蘿蔔，鮮脆多汁，上頭的黑豆也很養生，我都蠻喜歡的。

隨餐附2碟小菜，涼拌小菜用的木耳是雲耳，雲耳比木耳還薄，口感爽脆，適合涼拌食用，涼拌醬汁帶點酸，開胃好吃！

蒜片炒時蔬配色漂亮，清爽不油膩，好吃！

柴魚高湯茶碗蒸，好滑嫩~最喜歡拿來拌飯吃了。

不得不說新蘿莎的白飯煮得很好，不是廚師功力好、白米用得好就是飯鍋厲害，白飯粒粒飽滿，咀嚼時有淡淡的米香，含水度剛好，不會過濕也不會過乾，平常我們絕不會把飯吃光光，這天全都吃光光。

椒麻雞是用無骨雞腿肉下去油炸，表皮炸到酥脆，裡頭肉質還是鮮嫩多汁，沾醬汁吃，酸中帶麻味道還不錯。

清蒸鱈魚是一道很簡單的家常料理，不要過多的調味和烹調，反而愈能吃到食材本身的營養和鮮甜。

新蘿莎的鱈魚是真正的鱈魚，肉色潔白，肉質細緻，以洋蔥鋪底，擺上蔥絲、辣椒絲配色，澆淋上醬汁清蒸，帶著洋蔥甘甜的醬汁更能突顯鱈魚的鮮美口感，很下飯。