久天日式炭燒，板橋燒烤吃到飽餐廳，高CP值的聚餐好去處

板橋府中捷運站旁有間歷史悠久，生意超好、C/P值又高的久天日式炭燒

以前圓媽公司有間分店在附近，就曾經來過這裡參加員工聚餐

這次很開心收到店家邀請，來跟大家分享!這次再訪，久天日式炭燒還是跟幾年前一樣美味

難怪在府中捷運站這美食競爭激烈區域，能屹立不搖這麼多年

餐廳名稱:久天日式炭燒

地址:新北市板橋區館前西路3號

訂位電話:02-2952-1518<建議務必電話訂位，我們是周一晚餐時段用餐，樓上樓下全滿>

官方粉絲專頁:久天日式炭燒

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圓圓家的移動城堡IG:https://www.instagram.com/vivi6909/

交通方式:建議搭乘捷運府中站1號或3號出口，往重慶路接中山路時右轉，就可看到館前西路

久天日式炭燒就在過馬路的斜對面，紅紅的招牌遠遠的就看得很清楚~

不算大的店面，有著一二樓，有沒有看到，這是星期一晚餐時段，一、二樓座無虛席

所以要來還不訂位，可就不知道要等第幾輪了!!務必訂位、務必訂位、務必訂位

座位都是像這樣的四人座，長長的烤夾很好用

一、二樓都備有飲料區，冰淇淋甜品區，明治的冰淇淋種類超多，好好吃

讓坐在二樓的顧客也不用爬上爬下拿飲料很貼心!!

燒肉真的還是用炭火烤得特別香，工作人員很貼心，因使用炭烤的關係

烤網很容易焦黑，所以工作人員會不斷來更換新的烤網之外

也會隨時注意炭火，火太旺就把炭夾掉一些，火太小又來加炭

真的是無微不至的照顧我們的火盆~呵呵!!而且圓圓媽有仔細觀察~店家不只有關心我們這一桌

對於每一桌的顧客都是這樣照顧喔!!而且最可愛的，因為店家是吃到飽，很怕客人沒吃飽

當客人不加點了，還會說，確定有吃飽嗎?再多點一點~~~一定要吃飽喔

調味料有日式燒烤醬油、辣味增、胡椒鹽、岩鹽

圓圓媽最愛的是日式醬油，帶點甜味的醬油完全不死鹹，沾甚麼都好好吃

吃到飽的價位分兩種:NT$599超值精選/NT$749豪華饗宴，不收服務費

久天日式炭燒真不愧是板橋地區CP值超高的餐廳，現在要找不收服務費的餐廳真的不多了

好啦，要來帶大家"視吃"今晚我們享用的好料囉~

LA頂級帶骨牛小排-NT$749豪華饗宴

帶骨的牛小排肉嫩又甜~靠近骨頭邊的肉啃起來很有嚼勁

美國頂級沙朗排-NT$749豪華饗宴

肉質鮮嫩有口感，油脂分布的剛剛好，灑點岩鹽更能帶出牛排的甜味

美國安格斯頂級黑牛--NT$749豪華饗宴

安格斯牛的油花分布真的很漂亮，油脂的香氣，跟一般牛五花不同

因為是薄片，所以要注意~當黑牛的邊緣稍微內縮時就可以準備翻面囉

韓式豬小排-NT$599超值精選

松阪豬肉-NT$599超值精選

同行長輩不吃牛肉，剛好久天日式炭燒的豬肉選項也滿多的

所以長輩吃的可開心了!松阪豬肉的口感脆脆的，韓式豬小排則是醃得剛剛好

靠近軟骨的部分

南美天使紅蝦&大草蝦-NT$749豪華饗宴

南美天使紅蝦的個頭真的很大，烤起來蝦味四溢，非常濃郁的海鮮鮮味

大草蝦則是蝦肉新鮮緊實，有彈性!

美國大干貝--NT$749豪華饗宴

個頭真的超大的，一份裡面有兩顆!!放在炭火上慢慢烤

等冰化了之後，把水倒出來一點，跟扇貝一樣加點日式燒肉醬油

就能吃到海鮮鮮甜滋味

扇貝、生蠔、鳳螺、香魚-NT$599超值精選

喜歡吃海鮮的人，絕對不能錯過久天日式炭燒的扇貝、生蠔、還有鳳螺跟香魚

海鮮最重要的就是食材新鮮，不需多加調味就很好吃

工作人員很俐落地幫我們把香魚去骨，超厲害的!!

灑點胡椒鹽就很好吃的大香魚

扇貝則是在火爐上滴幾滴日式醬油

甜甜的醬燒干貝，圓圓一個人就吃了好幾顆

飲食一定要均衡，吃日式燒烤也別都吃肉~新鮮的蔬菜也要烤來吃

帶殼的玉米筍，是圓圓媽覺得蔬菜類裡最好烤，也是烤完最好吃的蔬菜

看到沒，外面的葉子都臭灰搭，但裡面的玉米筍還是又甜又脆!!燒烤必備好蔬菜

新鮮的包肉生菜，當然也是燒烤必點的良伴

網路上大家都推薦的，韓式起司拌飯，放在炭爐上，越拌越香

起司融化後，牽絲的樣子真的好療癒

火烤冰淇淋&日式麻糬

每次吃燒烤，不管有多飽，一定要用麻糬來當完美的ending!

不過這次多了店家的特色商品-火烤冰淇淋~這真的很厲害

烤得酥酥的吐司，裡面有著冰冰涼涼的冰淇淋，一口咬下、又酥又軟的口感

只能說超讚!!!

烤到澎澎的麻糬，沾點煉乳跟花生粉~一定要拿它來當尾聲，才覺得是真正的結束!!!

這次相隔這麼久再到久天日式炭燒用餐，感受到的依舊是他們對於食材的堅持

給對於用餐顧客的誠意~雖然價格有小小往上調整，不過跟其他燒烤吃到飽的店家相較

依舊是C/P值相當高的燒烤吃到飽餐廳，而且還很佛心的不收取服務費喔

只是用餐時間一定要記得訂位，不然可得等到天荒地老喔^^

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圓圓家的移動城堡IG:https://www.instagram.com/vivi6909/

餐廳名稱:久天日式炭燒

地址:新北市板橋區館前西路3號

訂位電話:02-2952-1518<建議務必電話訂位，我們是周一晚餐時段用餐，樓上樓下全滿>

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