吾皇萬歲餃子麵食館。七彩餃子多種口味，現在全台都能吃到拉~~

今年五月才剛在台南開幕的餃子麵食館現在也有提供宅配服務摟

終於不用遠在台中看著大家分享的七彩水餃流口水了😂

先給大家看一下外包裝的部分

每包上面都會有清楚的品名標示

會以冷凍包裹的形式寄出

收到後也是盡量快點冰到冷凍待要食用再拿出來才能保持最佳風味喔

價錢等等也是寫得很清楚

且因為無添加防腐劑的關係

還是希望大家能盡快食用完畢

🔺酢醬麵 $99（２包入）

他們的麵條比較偏向烏龍麵的感覺

吃起來非常Q彈

且酢醬給得份量滿多的 鹹中帶點小甜

在家簡單就能吃到這麼好吃的酢醬麵真的很不錯

連廚藝新手也能簡單上手

烹調方法

冷凍麵水滾丟麵下去，大致麵條如果泡開，約煮一分鐘即可，鍋裡的麵撈出盛碗待用，鍋中剩下的熱水將醬包丟入小火滾煮約4-5分鐘，醬包確認是熱的，撕開醬包倒入麵裡，攪拌均勻即可享用。

🔺紅油抄手 $120（２包入）

在家可以自己煮紅油抄手來吃真的好幸福呀

紅油抄手不難找 但要找到皮薄餡多醬汁又夠味的就不簡單了🤤🤤🤤

你們看看這餡 多紮實 多飽滿

且皮緊黏著肉餡 一口咬下真的十分滿足

店家自製的醬汁算是微辣偏麻

平常大約吃微辣小辣的我還可以接受

但不小心吃到花椒粒 那麻的尾勁真的嚇了我一跳😂😂

烹調方法

冷凍炒手火要滾，丟入餛飩，火可調小，保持小滾約6分半即可，餛飩撈起裝盤，醬包丢入原來煮餛飩的鍋中，小滾2分半~3分，即可倒入煮好的餛飩裡攪拌並享用。

（如果遇上醬汁在運送過程中有小破裂溢出，也可以像我們倒入碗中微波１分鐘更方便喔。）

🔺高麗菜餃子 $140

🔺綜合餃子 $170

綜合餃子多達六種不同的口味

除了我們一般常見的高麗菜、韭菜　還有其他如蝦仁、麻辣、九層塔及我覺得最特別的臭雞🤔

給大家看一下水餃的包裝

一包共有３０顆 如果是綜合的那數量是各五顆

高麗菜的就是全部都是白色的摟

高麗菜

可以發現他們的餃子皮不是太厚的那種

吃起來是有點彈性 也有點甜甜的

內餡十分紮實 但不知道為什麼原味的內餡吃起來比較軟爛

但真的是 不沾醬就很好吃了呢

韭菜

外皮是用薑黃下去製作的韭菜水餃

是一個非常安全的口味 也是我每次吃水餃的第一選擇

韭菜香氣非常的夠

這個的肉餡口感上也比高麗菜的更好👍👍

九層塔

一樣是從裡到外都給你滿滿的九層塔😂

一咬開九層塔的香氣直接撲鼻而來

如果加點辣就有打拋豬的感覺了😂 😂

麻辣

主要是以辣的香氣為主 口味上倒不是那麼的辣

怕辣的人也可以安心食用

蝦仁

一整隻大蝦仁包覆在水餃裡真的超棒的👍

口感整個提升到另一個層次

爽脆可口 鮮甜多汁

但蝦仁口味比較清淡一點

喜好重口味的人可能要搭配醬汁一起做食用更好

臭雞

臭雞是我覺得最特別也最喜歡的一個口味了

顧名思義 就是臭豆腐+雞肉的組合

一口咬開 天啊 那味道真的是臭啊😂😂

但整個臭的好喜歡

第一次吃到雞肉入水餃還滿特別的

吃起來比豬肉餡更清爽些 滿讓我驚豔的

烹調方法

冷水入鍋，水滾後再加一杯冷水，再次煮滾即可盛盤。

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訂購方式

私訊吾皇萬歲粉絲專頁

（價格以黑貓宅配為主，滿２５００免運）

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ℹ️店家資訊ℹ️

☎️06-2219047

📍700台南市中西區民生路二段79號

⏰週一至週日 11:00-14:00；17:00-21:00

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