美食專欄
我們家小朋友很愛吃牛排+鐵板麵
之前常去新竹市區的首戶牛排，現在竹北也有分店囉！
離家更近，開車更方便～
一樣有不怕你來吃的平價雙拼組合，可以
一口氣吃到不同肉類組合
還有飲料、濃湯、冰淇淋吃到飽，更能免費加麵唷！
首戶牛排（竹北店）
FB粉絲頁：https://parg.co/kCv
地址：新竹縣竹北市中正東路290號
電話：（03）555-5177
營業時間：每日11:00~14:00／17:00~21:00
首戶牛排竹北店在中正東路上
附近很熱鬧，距離竹北火車站約三分鐘車程
開車的朋友四周圍有收費停車場，
來店消費滿300元每台車可以折抵20元停車費（滿600元可折兩台車，以此類推）
大大的紅布條非常醒目，免費加麵不加價，還可以外帶外送
因為小孩很愛，加上便宜，以前常會到夜市吃牛排，
但後來幾次發現環境餐具實在太可怕，且選擇單調
首戶牛排的選擇相當多，價位140起跳，鐵板麵更是100元有找
踏入大門最先印入眼簾的是一大片玫瑰花牆
歡迎隨時拍照留影，來吃牛排也可以IG拍照打卡美美的~~
門口處提供點餐跟料理
點完餐，廚師才會開始料理，大大的高溫鐵板，讓肉排吱吱作響～
煎牛排的地方跟用餐區分開，
半開放式的空間，可以看到料理的過程，卻不擔心有油煙
點完餐就可以入座等待啦～～
店內很寬敞，座位也不少，布置也蠻有氣氛的！！
其實吃牛排想要有實惠的價格又能大快朵頤不一定要在夜市拋頭露面
來首戶牛排花小錢就擁有舒適的環境，慢慢品嘗，不愧是平價消費高級享受～
帶小朋友的家庭也別擔心，店內備好不少兒童座位，讓大人小孩都能開心用餐
最裡面提供自助式吧台
吃牛排不能缺少的玉米濃湯
玉米濃湯濃稠適中，加入玉米、肉末等，熱呼呼的很順口
現烤出爐的奶油餐包
熱呼呼的外脆內鬆軟，還有鹹香的奶油，沾裹著玉米濃湯超對味
餐點不用等太久，很快就熱騰騰上桌，香氣逼人哪～～
只要來首戶牛排我們一定點雙拼，就是要吃肉吃個過癮！
首戶的雙拼系列很彈性，除了搭配好的雙拼套餐（260元）
也可以紅字自由選兩種雙拼（320元）
醬汁除了蘑菇／黑胡椒，也可以很貪心的選兩者皆有的綜合醬
超適合甚麼都想試試看的朋友
厚嫩豬排＋首戶牛排
肉的份量都很足，也很厚實，猛一看到還是有嚇一跳XDDD
每份排餐都配有油麵、蔬菜跟荷包蛋，料多味美
首戶牛排是加厚的沙朗，也是店內的招牌牛排，採用紐澳蘭進口牛肉 ，品質有保障
厚薄度適中，事前有醃漬過，口感嫩不柴，不愧是招牌
厚嫩豬排則採用豬里肌肉 ，肉超厚實相當有份量！
鮮魚排＋厚片牛排
海陸雙拼一次搞定
這裡的鮮魚排是鱈魚，肉質細緻柔軟，小朋友平常比較少吃魚，特地點來嘗嘗
厚片牛排使用的是板腱肉，口感較Ｑ，
紋路多也比較多細筋，吃起來有咬勁，喜歡口感的朋友選這就對了
沙朗牛排＋雞腿排
有的時候小朋友跟爸媽想吃不一樣的
點兩份太多，就可以點這樣的雙拼，各自享用想吃的又不怕浪費
雞腿排煎到表皮金黃酥脆，外脆內嫩，切下去表皮還咖滋作響
不吃牛的朋友，雞腿排是可以大口吃肉的首選！
軟嫩的雞腿肉小孩子也很好入口
首戶牛排約6oz，覺得分量太大的可以點沙朗
沙朗比起首戶再來得薄一些，咬起來不費力，小朋友吃也很不錯
法式豬排＋美國雪花牛排
這次我們一致認為這兩款組合最好吃！
法式豬排是這樣帶骨的部位，一份足足有兩片
有點像縮小版的戰斧豬排，表面煎得金黃色
雖然不像厚嫩豬排口感這麼扎實，但帶骨的地方還有筋，咬起來很香
喜歡啃骨頭的選這準沒錯
美國雪花牛排嚴選胸腹部位的肉，油花分布均勻，
鐵板嫩煎過切下去還帶點粉嫩色澤
肉質鮮嫩多汁，鮮甜好入口小朋友也很愛
看這兩隻吃得多認真～～～
平常在家很難料裡這樣的肉類排餐，三不五時吃一次很過癮呀！
因為太好吃，肉哥也可以自己吃下一份，真是太驚人啦～～～
醬汁方面，不怕辣的直接選綜合醬就對了～～
兩種醬融合在一起，蘑菇醬中和少許黑胡椒醬的嗆辣，滋味真的不錯
除了這兩種醬，後方還有各式醬料可以自由調配
鐵板麵可以免費加，結帳前告知即可，真是超大心～～
飲料方面，柳橙汁跟紅茶無限暢飲
還有開飲機跟咖啡等熱飲
想喝汽水也可以用15元加價，選擇很多樣
飯後當然要來點甜點～～首戶牛排提供的是小美冰淇淋
相當大氣的有這麼多種口味，五彩繽紛的，看起來就很討喜
一樣無限享用，只要吃得下，想吃多少都可以XDDD
來享用好吃的牛排麵小朋友最開心了！各自都吃到喜愛的肉類，滿意到不行
這次來首戶牛排竹北店，覺得肉的處理跟份量都相當超值～
煎的時間拿捏洽當，讓肉咬起來很嫩口，不擔心過老的問題
每種牛肉口感也不同，不像有些牛排店吃起來都一樣，ＣＰ值很高
因為孩子們愛吃牛排跟鐵板麵，所以有機會我們就會去吃
但好一點的牛排館一家四口就噴好多錢，平價夜市牛排衛生又令人堪慮
首戶牛排的價位實在，份量也足，口味更獲得大家的喜歡！
花小錢就能有高級享受，加上竹北店離家更近，以後應該會常常來報到啦！
首戶牛排（竹北店）
FB粉絲頁：https://parg.co/kCv
地址：新竹縣竹北市中正東路290號
電話：（03）555-5177
營業時間：每日11:00~14:00／17:00~21:00
