美食專欄
｜info｜
地址 111台北市士林區中山北路六段476號(芝山站1號出口轉612公車，約15-20分)
營業時間 Mon~Sun11:00~21:00
電話02 2874 9237
※食記僅為個人喜好 請斟酌參考※
一早與友人去北投晃了一下溫泉季的活動，
想到在附近的這家異國美食餐廳，
於是決定來一場輕食的午餐之旅，
The Pita Bar Taipei這家餐廳地裡位置對於搭大眾交通一族比較沒有這麼便利，
在芝山站下車後還需轉公車才能抵達，
店內空間不大，餐廳椅子的風格適合與朋友們來吃輕食小聊，
有一點美式餐廳的風格，
店裡的佈置很多，可以看的出來老闆對於經營這家餐廳的用心，
招牌是無接縫類型，收尾很厲落，黃底黑字的形象，給人熱情國家的感覺。
店旁還有小圓招，走在騎樓內也不會錯過。
很喜歡吧檯下的花磚，圖騰很有異國的感覺。
這家在2017年夏天開的餐廳，老闆與老闆娘都是以色列人，
也許是漂流異鄉，在台灣沒有到很道地的家鄉美食，
才讓他們想萌生這家餐廳的想法吧！
另一旁的牆上有黑板，上面寫著老闆推薦的料理。
這算是我第一次嘗試地中海區域國家的料理，
和朋友進入餐廳時，
陸陸續續有客人上門，
大概是口碑相傳，店內的顧客以外國人居多，
途中我一度以為自己是置身國外的錯覺。
以色列著名的食物是
Pita(口袋麵包)
Falafel(炸鷹嘴豆丸子)
這次我也是主要朝著這兩個目標而來，
菜單的種類算豐富，選擇挺多的。
免不了來一張合照。
雖然種類很多，
但因我本身對鷹嘴豆的喜好，很快就決定了餐點，
等後時間算一般，一邊與朋友聊天很快就都上菜了。
炸鷹嘴豆丸子 餐盤NT.320
乍看之下品項很少，
但在用餐時，大概吃了1.5顆的的炸鷹嘴豆丸子就相當有飽足感了。
份量十足的鷹嘴豆料理！超滿足！
炸鷹嘴豆丸子切開能看見綠色蔬菜與香料還有鷹嘴豆泥，
一口咬下外皮酥脆內軟，撲鼻的香料味在嘴巴裡擴散，
多種層次的香料一層接一層襲擊感官，
不曉得裡面是否有放肉類，但丸子的整體真的很香，
相較於一日樂食的輕淡，這次鷹嘴豆抹上了一層重彩，
三下兩下就能吃完了，喜歡鷹嘴豆的你一定不能錯過！
上頭淋的像優格的液體沒什麼太重的味道，
會讓整體在多一層淡淡的酸味，很能引起食慾。
右邊的鷹嘴豆泥質地綿密，
辛香味比較清爽，
可以將鑄鐵鍋裡的這兩種料理，包進Pita(口袋麵包)裡面，
這樣一起享用，
不要小看這看起來小小一盤，
真的大概吃了三分之二，我就覺得超飽了。
夏卡蘇卡+加菲達起司 NT.320+NT.60=NT.380
另外一道套餐類型裡面的項目也是差不多，
就只有主食不一樣，
整體顏色很暖，吸引著人去品嚐。
一口吃下，主要的味道是濃郁的紅肉醬的口感，
水波蛋交雜在其中，加上加菲達起司，
有種在吃義大利麵的錯覺，
比起前面那一套，這道比較沒有讓我有什麼太大的印象，
不過裡面加的那個起司的口感真的很濃厚，
同樣的也是可以將主餐包在Pita(口袋麵包)裡一起吃喔！
喜歡起司加上紅醬的組合，
不仿可以考慮這道餐點喔！
雖然裝沙拉的盤子看起來很淺，但裡面其實蠻深的，份量也很足夠。
沙拉的部分有番茄、小黃瓜、生菜等等加上優格，
種類豐富，口味清爽，如果覺得辛香味太重，
可以嚐一點來調整嘴巴裡的感覺，
同樣也可以跟主餐一起包在Pita(口袋麵包)裡或單吃，
都是很棒的選擇。
摩洛哥羊肉雪茄捲ＮＴ.160
會點這道餐點完全是個意外，
在點完餐等到一半的時候，
朋友抬頭看見黑板上的餐點，
一時好奇，不曉得這樣名字的美食到底長什麼樣子，
於是又加了這道。
餐點一上來，外表很像台灣常見的炸春捲，
一口咬下去，是真的很像炸春捲的外皮，
但不曉的用的不是同一種，
裡頭的味道可就跟台式完全不一樣了喔！
又是多種香料混合的濃郁口感，加上上頭淋上的優格酸，
我從來沒有嚐過的口感！
肉汁與濃厚的羊肉香再加上不知名的香料，
很有層次的味覺享受，
這道意外中的料理，也意外的成為了我今天最愛的一道！
不怕羊肉的朋友，真的很推薦點來嚐嚐！
裝飾物都帶點懷舊的感覺。
The Pita Bar Taipei給人一種輕式的小餐館的氣氛，
店裡的電視連續播放著以色列相關的報導，
對於這個陌生的國家，有了一個初次的感受，
餐廳內的設計與輕鬆愉快的氛圍，
很適合朋友時間短的那種聚會場合，
雖然價格部分，因為材料都是從國外進口，
免不了偏高，但是每一道餐點，都能感受到老闆的用心，
如果某一天，突然有想試試以色列異國料理，
The Pita Bar Taipei或許會是你拜訪的選擇喔！
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