美食專欄燒桶子 韓風立燒｜東區韓式汽油桶炭火烤肉．桌邊服務小菜免費吃到飽
好久沒來東區逛街吃韓式烤肉了
週末和姊妹來到韓式汽油桶炭火烤肉
並提供桌邊服務的燒桶子韓風立燒用餐
▼燒桶子韓風立燒交通方式
燒桶子韓風立燒位於美食林立的延吉街內
搭乘捷運至忠孝敦化站2號出口離站
步行至燒桶子約400公尺(5分鐘)
(預付$500，可現場折抵$550消費)
▼燒桶子韓風立燒店內環境
燒桶子韓風立燒於2014年將道地的
韓式汽油桶烤肉引進台北
原先是以韓國站著吃烤肉的方式經營
但近年來台灣人還是習慣坐著吃
因此增設了椅子供大家使用
打開椅墊可以放置隨身物品
店內以金斧頭與銀斧頭的故事做為發想
將桶子漆成金色與銀色，頗為逗趣
冰箱裡除了常見的韓國燒酒外
連濟州島限定版啤酒也有
(未滿18歲勿飲酒，酒後勿開車，飲酒過量有害健康)
若不喝酒精類
還有碳酸飲料、香蕉牛奶、西瓜汽水
韓果果汁可以選擇
傳統汽油桶炭火烤肉
以最復古烤肉方式，讓大家體驗道地韓國烤肉
每個烤爐上接有抽油煙管
烤肉時店裡不會煙霧瀰漫
吃完也不會有臭臭的烤肉味
就座後店員送上菜單及小菜
今天吃到的小菜有泡菜、豆芽、海帶芽及毛豆
其中生菜及四種小菜皆是免費無限供應
無論單吃或搭配生菜包肉，都超美味阿
醬料有三種，左至右分別為
青蔥醬：適合搭配豬肉
特製秘醬：適合牛肉沾取
韓式辣醬：一般常見的辣醬
▼燒桶子韓風立燒雙人套餐
我們兩人用餐點了銀桶子雙人套餐 $1199
含特選梨汁醬醃帶骨牛小排
台灣優質梅花豬+韓式豬五花
美國安格斯骰子牛+韓式辣炒年糕
綜合蔬菜盤+大草蝦2隻
韓式柚子茶2杯or非酒精飲料2瓶
韓式柚子茶2杯
韓式辣炒年糕
首先上桌的是辣炒年糕
年糕很Q彈，辣度偏小辣
份量很夠兩個人吃個過癮，不會打架
包肉生菜
大家有發現燒桶子提供的生菜有別於以往店家
他們提供的是大白菜
店員說：吃起來口感較脆，更適合包肉享用
主餐部分：特選梨汁醬醃帶骨牛小排
台灣優質梅花豬+韓式豬五花
美國安格斯骰子牛
綜合蔬菜盤+大草蝦2隻
店員先從豬五花和梅花豬開始烤
最喜歡有桌邊服務的店家
這樣和姊妹才能好好放心聊天
想吃肉時又可以吃到美味的烤肉阿
梅花豬很鮮嫩，朋友喜歡單吃
而我則喜歡包著生菜享用，搭配泡菜及豆芽
一口咬下明顯感受到白菜的脆度
還有鮮甜肉汁在嘴裡四溢，吃一口就好開胃阿
肥滋滋又厚實的豬五花
從在烤網上吱吱作響，就讓我們想趕緊嘗一口
烤至微焦後，店員貼心切成適口大小
方便我們品嘗
肥瘦相間，肉質帶點炭香又多汁
口感層次豐富
建議可沾點店家自製青醬
增加爽口度
特選梨汁醬醃帶骨牛小排
以韓式水梨醃醬醃製而成
雖說是帶骨牛小排，但烤熟後店員會直接去骨
牛小排帶有果香味，不用沾醬就非常鮮甜
若想沾醬，記得沾中間的燒桶子特製醬
美國安格斯骰子牛
四種肉中，我最喜歡的就是骰子牛肉
將均勻油脂與筋絡的牛肩胛部位
切成正方形一口的大小
多汁又有嚼勁，馬上捕獲我的胃
綜合蔬菜盤
含杏鮑菇+黃瓜+玉米筍
吃完了這麼多種肉後
當然少不了吃菜均衡一下拉
最後還有兩隻南亞特產草蝦
做個完美的Ending
原本看到肉盤時，想說兩個人吃的飽嗎？
結果最後吃的很剛好
(若食量大點，就要再加點單點料理了)
很喜歡燒桶子的桌邊服務
讓我們放心聊天，又能吃到美味的肉品
▼燒桶子韓風立燒菜單
最後附上完整菜單
下次要找多一點朋友
一起來嘗嘗一整隻完整的章魚阿～
使用eztable訂位，預付$500
可現場折抵$550消費
平日午餐僅提供韓式燒肉丼飯
滿5份免運費、滿25份享85折優惠
燒桶子 韓風立燒
電話：02-2721-9192
地址：台北市大安區延吉街99號(捷運忠孝敦化站)
午餐營業時間：週一至週五11:00-13:30(僅提供韓式燒肉丼飯)
晚餐營業時間：週一至週日 18:00-00:00(僅提供韓國烤肉)
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